クーゲル(お祝い用のパスタキャセロール)


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クーゲル(ホリデーパスタキャセロール)の作り方
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時間: 1時間35分
複雑: 簡単に
分量: 8 - 10


クーゲル(お祝い用のパスタキャセロール) - 詳細レシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • ラザニアシート 225g(9~10枚)
  • 焦げ付き防止クッキングスプレー
  • 溶かして少し冷ましたバター大さじ4(分量)
  • 室温に戻したクリームチーズ225g
  • 室温のサワークリーム225g
  • 室温の卵4個
  • 砂糖1/3カップ+大さじ2
  • バニラエッセンス小さじ1
  • 粗塩小さじ1/2
  • 粗みじんにした乾燥アプリコット170g
  • ライトレーズン 110g
  • すりおろしたてのナツメグ小さじ1杯



おすすめします

レシピ通りに料理を作る:


  1. 8×8インチのガラス製耐熱皿にクッキングスプレーを吹きかける。

    オーブンを180℃に予熱してください。

    パッケージの指示に従ってラザニア麺をアルデンテになるまで茹で、水気を切ります。麺をまな板の上に重ならないように並べ、ピザカッターで幅2.5cmの帯状に切ります。中くらいのボウルにパスタを入れ、大さじ1杯のバターを加えて混ぜ合わせます。
  2. ミキサーに残りのバター、クリームチーズ、サワークリーム、卵、砂糖、バニラエッセンス、塩を入れ、30~45秒間よく混ぜ合わせます。このクリーミーな混合物をパスタにかけ、ドライアプリコットとレーズンを加えて混ぜます。

    混ぜ合わせたものを準備しておいたキャセロール皿に移し、残りの大さじ2杯の砂糖とナツメグを振りかけます。アルミホイルで覆い、35分間焼きます。ホイルを外し、さらに焼き続けます。プリンはとろみがつき、少し膨らみ、縁が黄金色になるまで、約15~20分焼きます。15分冷ましてからお召し上がりください。






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