ローストしたバターナッツスクワッシュ

時間： 25分
複雑： 簡単に
分量： 4

オーブンを180℃に予熱し、バターナッツかぼちゃが柔らかくなるまで焼きます。甘い果肉はレーズンとの相性が抜群です。

おすすめします

レシピ：

バターナッツかぼちゃを半分に切り、種を取り除き、厚さ1cm強にスライスします。天板に並べ、オリーブオイルを塗り、塩を全体に振ります。15分間焼き、途中で裏返します。プレーンヨーグルトを添え、炒りごま、レーズン、刻んだパセリ、青ネギを散らします。オリーブオイルとライムジュースを回しかけてお召し上がりください。