カレーとスパゲッティを添えたインド風玄米ピラフ


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作り方 - カレーとスパゲッティ入りインド風玄米ピラフ
料理の写真: アントニス・アキレオス

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時間: 50分
複雑: 簡単に
分量: 4


カレーとスパゲッティを添えたインド風玄米ピラフ ― 詳細なレシピ。




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レシピ:


玄米1カップを塩を加えた沸騰したお湯で30分間炊き、水気を切る。同じフライパンでバター50gを溶かす。

細かく刻んだスパゲッティ1/2カップ、スライスしたアーモンドとレーズン少々、カレー粉、塩、コショウを加え、3分間炒める。ご飯とみじん切りにしたエシャロットを加えて混ぜる。

この料理の次のバージョンをご覧ください。 レシピ




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