インド風コーンブレッドプディング
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時間: 1時間5分
複雑: 簡単に
分量: 4
複雑: 簡単に
分量: 4
プリンを作り始める前に、マフィンを味見してください。甘さが足りない場合は、糖蜜を大さじ2杯追加してください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- 中サイズのコーンマフィン4個または8ピース コーンマフィン (1cm角に切って5カップ分にする)
- 牛乳2と2/3カップ
- 卵4個カテゴリーCO
- 糖蜜大さじ4杯
- 粉末生姜小さじ1杯
- ひとつまみの塩
- 追加装備: 6~8カップ容量のセラミック製ベーキング皿、または耐熱セラミックボウル
提出オプション
- バターピーカン入りアイスクリーム、またはクルミを散らしたアイスクリーム メープルシロップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- オーブンを135℃に予熱してください。
コーンブレッドを一口大に切って鍋に入れます。牛乳、卵、糖蜜、生姜、ひとつまみの塩を混ぜ合わせ、パンの上に注ぎます。5分間そのまま置いておきます。 - オーブンの中央で、縁が固まり、中心部がまだゼリー状になるまで40~45分焼きます。プリンを少し冷まします(冷めるにつれてさらに固まります)。
カテゴリー:
レシピ / デザート / スフレ、プリン、メレンゲ、メレンゲ / インド料理
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