カレーとチャーハン


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チャーハン入りカレーの作り方
料理の写真: クリストファー・テスターニ

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時間: 10分
複雑: 簡単に
分量: 4

1食あたりの栄養価:

一人分の量: 1/4
カロリー 538総脂質 36 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 47 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 47 mg、 ナトリウム 483 mg、 砂糖 1 G.



カレーとチャーハン - 詳細レシピ



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 植物油大さじ1.5
  • 卵1個、溶きほぐしたもの
  • 粗みじんにしたネギ6本
  • カレー粉小さじ2
  • 大さじ4杯のゆでご飯
  • ごま油(盛り付け用)



おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: ゴマ玉ねぎカレー

レシピ通りに料理を作る:


  1. 大きめのノンスティックフライパンに植物油大さじ1.5を入れ、強火で熱する。
  2. 溶き卵をフライパンに流し入れ、広げて焼き、皿に移します。次に、ネギをフライパンに加え、 カレー粉 お好みで胡椒を加え、2分間炒める。炊いたご飯を加え、全体に均等に広げ、3分間炒める。


  3. 目玉焼きと塩を加えて味を調え、よく混ぜ合わせる。最後にゴマ油を回しかける。





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