カレーケチャップ


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カレーケチャップの作り方
料理の写真: リーバイ・ブラウン

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時間: 34分
複雑: 簡単に


カレーケチャップ - 詳細レシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 刻んだ玉ねぎ1/4カップ
  • バター大さじ1(15g)
  • カレー粉ミックス小さじ1杯
  • パプリカ小さじ1
  • ピンチ カイエンペッパー
  • ケチャップ1カップ
  • 水1/2カップ



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似たような材料を使ったレシピ: ケチャップ挽いたカイエンペッパーカレー玉ねぎパプリカ

レシピ通りに料理を作る:


  1. 厚手の鍋にバター大さじ1を入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで3分ほど炒める。スパイスミックスを加える。 カレーパプリカとひとつまみのカイエンペッパーを加え、さらに1分間炒め続けます。ケチャップと水を加え、沸騰させ、とろみがつくまで中火で約25分間煮込みます。





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