時間： 1時間20分
複雑： 簡単に

ドライフルーツとカレーを詰めた米粉のパイの詳しいレシピ。

材料：

充填

• 刻んだドライフルーツ1.5カップ
• 温水0.5カップ
• ドライシェリー 大さじ0.5
• カレー粉大さじ1
• バター大さじ4（60g）
• バスマティライス大さじ8
• ローストした松の実 0.5カップ
• 刻んだパセリ 0.5カップ

スパイシーなご飯の詰め物

• 刻んだ玉ねぎ2カップ
• セロリ2カップ
• バター大さじ6杯（90g）
• 白米8カップ
• パセリ1/4カップ
• 青ネギ1/4カップ
• 刻んだタイム大さじ1
• 鶏がらスープ1/4カップ

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

バスマティライス、 ドライフルーツ、 カレー、 松の実、 タイム、 パセリ

おすすめします

準備：

ステップ1
• 刻んだドライフルーツ 1.5 カップを温水 0.5 カップとドライシェリー同量に 1 時間浸します。水を切り、液体は取っておきます。フライパンで 1 tbsp を炒めます。 カレーのスパイス 大さじ4杯（60g）のバターに、ドライフルーツの浸け汁1/4カップを加えます。半炊きにしたバスマティライス8カップ、ローストした松の実0.5カップ、刻んだパセリ0.5カップ、ドライフルーツ、塩、コショウを加えて混ぜ合わせます。スパイス入りライスフィリングのレシピの手順に従って焼きます。
  
  スパイシーなご飯の詰め物刻んだ玉ねぎ2カップとセロリ2カップをバター大さじ6（90g）で炒めます。アルデンテに炊いた白米8カップ、刻んだパセリ1/4カップ、刻んだ青ネギ1/4カップ、刻んだタイム大さじ1を加えて混ぜ合わせ、塩コショウで味を調えます。油を塗った耐熱皿に移し、チキンまたはターキーのブロス1/4カップとバターひとかけらを注ぎ入れます。蓋をして190℃（375°F）で50分焼きます。

投票数： 2