ドライフルーツとナッツ入りの甘いクスクス
投票数： 1
時間： 15分
複雑： 簡単に
分量： 6
複雑： 簡単に
分量： 6
1食あたりの栄養価：
カロリー 565、 総脂質 16 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 13 G.、 炭水化物 95 G.、 ファイバ 6 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 14 mg、 砂糖 31 G.
カロリー 565、 総脂質 16 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 13 G.、 炭水化物 95 G.、 ファイバ 6 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 14 mg、 砂糖 31 G.
ドライフルーツとナッツをたっぷり入れた甘いクスクスは、ヘルシーなスナックとしてだけでなく、いつものオートミールの代わりに朝食にもぴったりです。ドライクランベリーとドライチェリーの心地よい酸味がクスクスの甘さを引き立て、カリッとしたナッツが食感のアクセントになります。アーモンドと一緒に刻んだヘーゼルナッツを加えても美味しくいただけます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 水2と1/3カップ
- 砂糖0.5カップ
- 乾燥クランベリー1/3カップ
- 刻んだ乾燥アプリコット1/3カップ
- 刻んだドライチェリー1/3カップ
- クスクス大さじ2.5杯（約450g）
- 刻んだローストアーモンド 0.5カップ
- オリーブオイル1/4カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 中くらいの鍋に水、砂糖、クランベリー、ドライアプリコット、チェリーを入れます。中強火で絶えずかき混ぜながら沸騰させ、砂糖が溶けるまで約2分間加熱します。クスクスを加え、火から下ろします。鍋にぴったりと蓋をして、クスクスが水分をすべて吸収するまで約5～7分間蒸らします。
- クスクスをフォークでほぐしてダマを取り除きます。アーモンドを加えて混ぜ合わせます。クスクスをベーキングシートに均等に広げ、約10分間完全に冷まします。クスクスを容器に移し、しっかりと蓋をして冷蔵庫で保存します。クスクスにエキストラバージンオリーブオイル1/4カップを回しかけてしっとりさせ、お召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / メインコース / 副菜 / 穀物、豆類 / ジャダ・デ・ラウレンティス
類似レシピ
