いちご

自家製イチゴジャム作りは、見た目ほど難しくありません。イナ・ガーテンのこのレシピを使えば、柑橘系の香りが効いた甘くて香り高いジャムを、手軽に素早く作ることができます。どんな料理にも彩りを添えてくれるでしょう。材料はたったの… 続きを読む

新鮮なベリーを浸した冷たい水は、夏の暑い日にリフレッシュするのに最適です。風味は軽やかで繊細、そして新鮮なベリーが水にビタミンを豊富に含ませてくれます。このレシピではブルーベリーとイチゴを組み合わせていますが、他のベリーでも構いません。 続きを読む

• グラノーラ
• パフェ

夏のベリーの季節は、朝食にぴったりのヘルシーで洗練されたデザートを作るのに最適な時期です。例えば、このパフェはいかがでしょう。透明なカップに、カリカリのグラノーラ、プレーンヨーグルト、そして… 続きを読む

• ケーキ
• 充填
• ホイップクリーム

黄金色に輝く香ばしいクラスト、新鮮でジューシーなイチゴ、そしてふんわりとしたホイップクリーム――これらは人気のストロベリーショートケーキの3つの主要な要素です。しかし、このレシピでは、大きくて華やかなケーキとして作られ、イチゴには… 続きを読む

抗酸化物質、ビタミン、食物繊維が豊富な野菜と果物、高タンパク質のキヌア、ひよこ豆、アボカドの組み合わせにより、このサラダは満腹感がありバランスの取れたものになります。レモン汁で味付けしたひよこ豆とアボカドのピューレを皿の中央に置き、周りに 続きを読む

ベリー類、フルーツ、プレーンヨーグルト、ジュースを少し用意すれば、美味しくて健康的で栄養満点のスムージーが数分でできあがり、毎朝元気に過ごせます。イチゴとバナナは最高の組み合わせで、 続きを読む

これは、完璧なパブロバを作るための最もシンプルなレシピの一つです。繊細でふわふわのメレンゲは、外側はサクサク、内側はほんのりもっちりとした食感で、柔らかいホイップクリームと、軽いグレーズをかけたジューシーな新鮮なイチゴのスライスがトッピングされています。 続きを読む

お子様たちは、真ん中に丸ごとイチゴが入った、ふわふわのチョコレートチップマフィンをきっと気に入ってくれるでしょう。一緒に焼くのもきっと楽しいはずです。お子様にマフィン型に紙製のカップを敷かせて、その間に… 続きを読む

イチゴとリンゴは、抗酸化物質を豊富に含むこの香り高いピンク色のジュースの中で見事に調和します。お好みで、食物繊維、オメガ3脂肪酸、カルシウムなどを豊富に含むチアシードを加えることもできます。 続きを読む

新鮮なイチゴを使ってミルクシェイクを作る場合は、イチゴを刻んで砂糖をまぶし、バニラエッセンスを少し垂らして、約1時間置いてください。この間にイチゴから果汁が出て、ミルクシェイクの風味がより豊かになります。 続きを読む

• ケーキ
• ストロベリークリームチーズフロスティング

市販のミックス粉を使っても、個性豊かで美味しいケーキが作れます。しかも手間いらず。ゲストはあなたが手抜きをしたなんて気づかないでしょう！ケーキはイチゴの風味がたっぷりで、香り高く、夏らしい鮮やかな仕上がりになります。新鮮なイチゴは必要ありません。 続きを読む

この爽やかなカクテルを楽しむのに、いちごの旬を待つ必要はありません。冷凍いちご1袋をミキサーに入れ、ラム酒、ライムジュース、砂糖を加えて、とろりとしたシャーベット状になるまで混ぜるだけです。このレシピは… 続きを読む

• ケーキ
• 釉薬
• 装飾

この贅沢なキャロットケーキは、手軽に作れて、素敵なホリデーシーズンの贈り物になります。例えばイースターに焼けば、大切な人たちはきっと喜んでくれるでしょう。しっとりジューシーな生地は、アイシングなしでも十分美味しくいただけます。 続きを読む

• イチゴ入りフルーツサラダ
• ルバーブシロップ

この軽やかなフルーツサラダは、新鮮なイチゴとブラックベリーを甘酸っぱいルバーブドレッシングで和えた、おいしい組み合わせです。刻んだバジルとミントが、多面的で爽やかな風味を添えています。この鮮やかなサラダは、 続きを読む

• ルバーブシロップ
• イチゴとバジルのピューレ
• レモネード

天然レモネードは爽やかで、ビタミン、エネルギー、そして気分を高めてくれます。このピンクレモネードは、きっと夏の人気ドリンクになるでしょう！レモン果汁に加え、イチゴ、バジル、ルバーブ、そしてソーダも入っています。全フレーバーをご用意しております。 続きを読む

• マルガリータ
• ルバーブシロップ

イチゴとルバーブの絶妙な組み合わせにフレッシュミントを加えることで、定番のマルガリータがより爽やかで繊細な味わいになります。カクテルのベースは、絞りたてのライムジュース、トリプルセック（柑橘系リキュール）、テキーラです。ミントとシロップを加えてください。 続きを読む

• イチゴとルバーブのバックル
• シュトロイゼル
• ルバーブのポシェ

このパイは、その素晴らしい食感で皆を魅了します。底はしっとり柔らかく、酸味とジューシーさが絶妙なルバーブとイチゴがたっぷり。上にはサクサクのシュトロイゼルがトッピングされています。イチゴは生地に新鮮なものを加え、ルバーブは事前に茹でてあります。 続きを読む

• パイ
• キャラメルトッピング

甘いイチゴと酸味のあるルバーブの調和のとれた組み合わせは、この贅沢なアップサイドダウンケーキの濃厚なキャラメルトッピングを完璧に引き立てます。ケーキは3つの層からなり、特定の順序で並べられます。まず、キャラメル、 続きを読む

ルバーブとイチゴは、庭で最初に芽を出す野菜の一つです。この二つを組み合わせて、美味しいグリルコンポートを作ってみませんか？裏庭でのバーベキューの後のデザートにぴったりです。イチゴとルバーブ、砂糖、そして… 続きを読む

• ケーキ
• 充填
• トッピング
• 釉薬

この贅沢な夏のタルトは、新鮮なフルーツとベリーがたっぷり詰まっており、その鮮やかな見た目だけでも気分が上がります。しかも、焼くのは生地だけなので、作り方は驚くほど簡単です。フィリングは、砂糖とバニラを加えたホイップクリームチーズで、… 続きを読む

なめらかなヨーグルト、カリカリのグラノーラ、そしてジューシーなフレッシュベリー。満腹感があり、健康的で、エネルギーチャージにもなる朝食にぴったりの組み合わせです。これらの材料を透明なグラスに重ねて盛り付ければ、美しく美味しいパフェの出来上がり。 続きを読む

新鮮なベリーで作った夏の蝶の群れで、お祝いを飾りましょう。この愛らしいカップケーキは、文字通りイチゴでいっぱいです。香り高いカップケーキの一つ一つに、ジューシーなイチゴの果肉が詰まっています。ふわふわのホイップクリームがトッピングされ、さらに… 続きを読む

• パフ
• 釉薬

サクサクのパイ生地に、ジューシーな新鮮なイチゴとルバーブソースを詰めたタルトを、大切な人にプレゼントしませんか？旬のイチゴとルバーブは相性抜群。イチゴの甘さを引き立てる酸味で、フィリングに深みのある味わいを加えてくれます。 続きを読む

ふんわりとしたエンゼルフードケーキは甘いソースをよく吸い込むので、美味しいケーキの土台として最適です。市販のケーキをスライスし、それぞれのピースに甘くてスパイシーなルバーブとイチゴのソースをかけてお召し上がりください。 続きを読む

• パイ
• イチゴのホイップクリーム

ストロベリーパイは、秋の格子状のアップルパイに代わる、おしゃれな夏のデザートです。ベリーのフィリングは下茹でする必要がないので、作り方はとても簡単です。イチゴに砂糖とコーンスターチを混ぜるだけで、あとは… 続きを読む

• 果物
• タルトレット

サクサクとした食感のタルトレットは、クリーミーなサワークリームとイチゴの果肉をイチゴと柑橘系のシロップで和えたもので、パーティーで大人気になること間違いなしです。作り方も簡単で、見た目も可愛らしい！タルトレット自体は小さな形に焼き上げられ、… 続きを読む

クランブルはパイに似たペイストリーですが、より軽く、しっとりとした食感です。クランブルの魅力は、旬のフルーツやベリーを自由に組み合わせて作れることです。中でも、イチゴとルバーブの組み合わせは特に人気があります。 続きを読む

カルダモンとバニラビーンズを買いだめしておけば、ベリーの季節の間ずっと、美味しくて香り高いジャムを作ることができます。このジャムは賞味期限が2週間なので、ベリーはそれほどたくさん必要ありません。作ったらすぐに、塗って召し上がってください。 続きを読む

この明るく軽やかなデザートは、お祝いの席やロマンチックなディナーの締めくくりに最適です。ジューシーで甘いイチゴ、なめらかなクリーム、そしてサクサクのメレンゲが絶妙に組み合わさった、素晴らしい味わいがグラスの中に広がります。すべての材料はグラスに盛り付けられています。 続きを読む

スランプとは、焼いたり煮込んだりした果物を生地で覆ったデザートのことです。季節の果物の上に黄金色のパンを乗せてコブラーのようにオーブンで焼くものもあれば、コンロで煮込んでスランプになるものもあります。簡単に言うと、これらは大きな 続きを読む

• ケーキ
• 充填
• ストロベリーソース

濃厚なグラハムクラッカー生地の上に、なめらかなバニラチーズケーキをのせ、美味しいフレッシュストロベリーソースを添えたこのデザートは、誕生日でも家族との日曜日のティーパーティーでも、どんな場面にもぴったりのご馳走です。デザートの食感に圧倒されないように、… 続きを読む

このイタリアのデザートは、繊細な食感とバニラクリームとジューシーなバルサミコイチゴの組み合わせで、誰もが魅了されるでしょう。パンナコッタは、クリーム、ヨーグルト、砂糖、天然バニラ、そしてデザートの形を保つためのゼラチンで作られています。 続きを読む

• ケーキ
• 充填

従来の大きなパイとは異なり、これらのミニイチゴ入りパイは、大勢で簡単に作ることができ、手で食べられます。職場や学校での軽食に最適で、イチゴの風味を楽しむもう一つの方法です。 続きを読む

• ケーキ
• 甘いホイップクリーム
• トリプルラズベリーソース

パブロバケーキは、メレンゲの層の上にホイップクリームとジューシーな完熟ベリーをトッピングしたケーキで、真っ白なメレンゲの雲のような層を背景に、驚くほど美しい見た目を演出します。このデザートの決め手は、サクサクとした食感のメレンゲの層です。 続きを読む

• ケーキ
• ホイップクリーム

夏、いちごが旬の時期には、このジューシーなベリーを新鮮なまま味わうのが一番です。ストロベリーショートケーキは、新鮮ないちごが多ければ多いほど美味しいデザートの一つです。ふわふわでサクサクとしたケーキの上にスライスしたいちごが乗っていて… 続きを読む

• タルト
• カスタード

これらの素晴らしい個包装タルトは、特別な日にも、ちょっとしたおやつにも最適です。ジューシーな新鮮なイチゴをお楽しみいただけます。サクサクの生地の上には、プリンのような濃厚なバニラカスタードがたっぷりと乗せられ、さらに… 続きを読む

• トライフル
• 簡単自家製グラノーラ

ヨーグルト、グラノーラ、旬の新鮮なフルーツが、この美味しくてヘルシーなデザートの主な材料です。透明なグラスにトライフル状に重ねると、さらに美しくなります。バナナ、 続きを読む

子供から大人まで、この明るく香り高いミルクをきっと気に入るでしょう。フルーツを加えることで、味が良くなるだけでなく、健康にもなります。冷凍フルーツやベリーを使えば、一年中夏の味覚を楽しめます！ 続きを読む

カリッとトーストしたバゲットのスライスにクリーミーなブッラータチーズをのせ、ハチミツ、オリーブオイル、バルサミコ酢のドレッシングで和えたチェリートマトとスライスした新鮮なイチゴを添えて提供します。味の組み合わせは… 続きを読む

• バニラバナナアイスクリーム
• チョコレートバナナアイスクリーム
• ストロベリーバナナアイスクリーム

このヘルシーなアイスクリームは、乳製品不使用、砂糖不使用で、冷凍フルーツで作られています。ナポリタンアイスクリームの特徴は、バニラ、チョコレート、ストロベリーの3つのフレーバーが1つの大きな塊に組み合わされていることです。まずは以下から始めましょう。 続きを読む

チョコレートでコーティングしたイチゴは、低カロリーのデザートで、バレンタインデーや3月8日など、どんな祝日にもぴったりです。大切な人にこの贅沢なデザートをプレゼントするのに、パン屋さんに行ったり、買ったりする必要はありません。 続きを読む

イチゴはバレンタインデーに最もロマンチックな贈り物であり、最も愛されているデザートの一つです。どんな形でも美味しく、この素晴らしいチーズケーキもその一つです。柔らかいチョコレートクラストの上に新鮮なイチゴが丸ごと乗せられ、その上には… 続きを読む

今年のバレンタインデーは、手作りのスイーツで大切な人を喜ばせてみませんか？チョコレートコーティングとカラフルなスプリンクルをまぶした、この愛らしいイチゴマシュマロほど「愛してる」を伝えるものはありません。マシュマロを適切な固さに仕上げるには、以下の材料が必要です。 続きを読む

チョコレートでコーティングしたイチゴは、シャンパンとの相性が抜群で、美しく美味しいお菓子なので、ギフトボックスに入れて友人に贈るのもおすすめです。ジューシーで甘いイチゴと濃厚なダークチョコレートの組み合わせは、言葉では言い表せないほどの美味しさです。 続きを読む

• アイスクリームケーキ
• メレンゲ

アイスクリームをオーブンに入れるなんてクレイジーだと思っていたなら、驚くことになるでしょう。なぜなら、まさにそれが伝統的なベイクド・アラスカ・ケーキの作り方だからです。アイスクリームをクラストの上に重ね、メレンゲを乗せてオーブンで焼き上げます。 続きを読む

• モンキーブレッド
• クーリー

モンキーブレッドは、友達と一緒に食べると特に楽しい甘いペストリーです。たくさんのボールをまとめて焼き、テーブルの中央に置いて、各ゲストがボールをちぎって甘いソースに浸し、 続きを読む

この絶品クッキーは、イチゴとクリームの定番フレーバーに、ブラウンシュガー由来のほのかなキャラメル風味が絶妙にマッチしています。生地には新鮮なイチゴの果肉が練り込まれ、ヨーグルトチップがクリーミーな味わいを添えています。 続きを読む

一口サイズのミニケーキは、どんな場面にもぴったりのスイーツです。手で簡単に食べられるだけでなく、見た目もスタイリッシュで洗練されています。この層状のストロベリーミニショートケーキは、上品な外観、風味、そして食感の組み合わせで人々を魅了します。 続きを読む

この爽やかなルッコラとイチゴのサラダは、夏のメニューにぴったりの一品です。ルッコラのピリッとした風味は、イチゴの甘さ、甘酸っぱいドレッシング、そして濃厚で塩味のあるパルメザンチーズの削り節によって心地よくバランスが取れています。このサラダのビネグレットドレッシングは 続きを読む

この鮮やかで印象的なケーキは、まるでストロベリーアイスクリームポップのような見た目にデザインされています。ふわふわのスポンジケーキ、白いアイシング、そしてサクサクのイチゴの皮の下には、本物のストロベリーアイスクリームが隠されています。こんな時にぴったりのスイーツです。 続きを読む

少人数のサンドイッチパーティーを計画しているなら、デザートに巨大なホットチーズサンドイッチの形をしたケーキを焼いてみてはいかがでしょう。見た目も本物のサンドイッチと同じくらい美味しそうで、ビスケットとフィリングは…なので作り方も簡単です。 続きを読む

一見普通の豆料理に見えるこの料理は、その珍しいフルーティーな風味で皆を魅了するでしょう。バーベキューソースにイチゴを入れるというのは、一見奇妙な組み合わせに思えるかもしれませんが、一度食べれば、すべての材料が驚くほどバランスよく調和していることに気づくはずです。 続きを読む

ブラウンベティは、ジューシーなリンゴと甘いイチゴが詰まったパイに似たフルーツデザートですが、従来のパイとは異なり、生地をこねる必要はありません。フルーツとベリーのフィリングをパイ皿に広げ、ミックスを重ねます。 続きを読む

ピーナッツバターとイチゴジャムは、アメリカで人気のフレーバーの組み合わせです。この2つの材料は、サンドイッチ、焼き菓子、さらにはミルクシェイクにも使われています。ピーナッツバター、バナナ、バニラアイスクリームを使ったミルクシェイクの作り方は以下の通りです。 続きを読む

この爽やかな低アルコールカクテルは、ルバーブ、イチゴ、柑橘類、バニラの風味が絶妙に調和し、素晴らしい香りのハーモニーを奏でます。材料の一つであるルバーブコンポートが、ドリンク全体に格別な風味を与えており、ぜひ一度作ってみてほしい逸品です。 続きを読む

イタリアのブルスケッタは、友人との集まりでも、よりフォーマルなイベントでも、どんな場面にもぴったりの一品です。この軽やかな前菜は、ジューシーなサラダを乗せたサクサクのパンで、地中海の鮮やかな風味を融合させています。 続きを読む

このデザートはオーブンを使わず、本格的なレイヤーケーキに仕上げる工程はすべて冷蔵庫で行われます。そのため「アイスボックス」という名前が付けられており、文字通り「冷蔵庫から」という意味です。この冷たいケーキの層は、サクサクとしたレモンクッキーでできています。 続きを読む

サラダに加える前に、スライスしたイチゴをシェリービネガー、砂糖、塩を混ぜた液にエシャロットと一緒に数分間漬け込み、イチゴの美味しい果汁を液に染み込ませます。こうすることで、イチゴが他の食材とより調和しやすくなります。 続きを読む

このスラッシュは、メキシコの伝統的な飲み物であるミチェラーダにヒントを得たものです。ミチェラーダは、メキシコ人が好んで使うビールにライムジュースと少量のホットソースを加えたものです。このビールカクテルでは、ホットソースの代わりに凍らせたホット... 続きを読む

• ケーキ
• いちご

伝統的な白くてふわふわのエンゼルフードスポンジケーキは、小麦粉の一部をココアパウダーに置き換えることで、心地よいチョコレート風味になり、誰もが愛する軽くてふわふわとした食感はそのまま残ります。エンゼルフードは、以下の材料を加えずに作られます。 続きを読む

ホットドッグ好きの方なら、特別な日にぴったりのこのケーキにきっと喜んでいただけるでしょう。人気のホットドッグバンズそっくりで、細部に至るまでこだわり抜かれています。ケーキの土台は長方形のパウンドケーキで、バンズの形にカットされています。 続きを読む

ベリーやフルーツが旬を迎える短い夏の時期には、その栄養価と風味を存分に味わいたいものです。デザートだけでなく、様々な料理に活用してみましょう。例えば、イチゴやメロンを使えば、驚くほど美味しいデザートを作ることができます。 続きを読む

透明なボウルやグラスに色とりどりの層を重ねたこの魅力的なデザートは、その素晴らしい風味と食感の組み合わせであなたを魅了するでしょう。一番下の層はジューシーなイチゴをマリネしたもので、それを浸した後、最も繊細な… 続きを読む

この素晴らしいデザートは、手軽に作ることができ、美味しいだけでなく、見た目も華やかです。ベースとなるのは、クリームチーズとマスカルポーネチーズを混ぜ合わせたカード状のクリームで、粉砂糖、バニラ、レモンの皮を加えて泡立てます。 続きを読む

• ショートケーキ
• トッピング

イチゴとホイップクリームの絶妙な組み合わせに加え、これらのケーキはココナッツとチョコレートの風味も見事に調和させています。これら2つの材料はショートブレッド生地に混ぜ込まれ、焼き上げてから分離されます。 続きを読む

新鮮なイチゴとシャンパンを使ったこの絶妙なカクテルは、フォーマルなイベントでも、自宅での独身最後のパーティーでも、どんな場面にもぴったりです。イチゴのピューレを天然の材料と混ぜ合わせるため、事前に少し準備が必要です。 続きを読む

ボビー・フレイは、定番のクレームブリュレを、オーブンを使わずに作れるヘルシーで低カロリーなデザートにアレンジしました。朝食にもぴったりです。彼はクリームの代わりにプレーンバニラヨーグルトを使い、ベリーとグラノーラの上にスプーンで盛り付けています。 続きを読む

このオリジナルデザートは、暑い夏の日にアイスキャンディーの代わりにぴったりです。さらに、スティック付きの冷凍スイカは、溶けて広がる心配なく、ホームパーティーで大皿に盛り付けて前菜として出すことができます。冷凍 - 続きを読む

このストロベリーケーキの風味は、すべての材料に使用されている3種類のイチゴによって最大限に引き出されています。ケーキ生地とホイップクリームにはフリーズドライの砕いたイチゴが使用され、フィリングには生のイチゴが使用されています。 続きを読む

• ケーキ
• 充填
• トッピング

イチゴとレモンのアイスクリームパイに美味しいベリーのトッピングを添えたこのパイは、見た目も豪華で、暑い日のクリスマスケーキの代わりにもなりそうです。ゲストは、この美味しいデザートでディナーを締めくくることを楽しみにしているでしょう。 続きを読む

アルコール入りのこのフローズンストロベリーレモネードは、暑い日にはたまらない美味しさです。爽やかで、イチゴとレモンの爽やかな夏の風味がたっぷり詰まったこのドリンクは、ホームパーティーにぴったりの一品です。 続きを読む

このアイスティーは、夏のパーティーでカクテルの代わりにぴったりです。大きなピッチャーで作りますが、お好みで倍量にしても構いません。カモミールティーにイチゴの果肉を加えて浸し、冷やしてから… 続きを読む

この鮮やかでジューシーなサラダは、イチゴのスライスにちぎったエンダイブの葉、チャイブ、クルミを混ぜ合わせたもので、温かく豊かな風味と食感を添えています。食用花が主役です。食用花を加えることで、サラダは… 続きを読む

軽くて美味しく、見た目も明るく夏らしいショートケーキを作りましょう。このデザートは低カロリーで、作り方もとても簡単です。ショートケーキを半分に割り、ヨーグルト、蜂蜜、ラズベリーとヨーグルトのミックスをサンドイッチのように挟みます。 続きを読む

鮮やかな赤いイチゴの中に、雪のように緑色の果肉が詰まった一品は、まるで高級レストランのデザートのようです。この夏のデザートの風味の組み合わせは、あらゆるグルメを魅了することでしょう。大きなイチゴは、均等な大きさになるようにトリミングされています。 続きを読む

• フレンチトースト
• ピクルスにしたベリー

フレンチトーストは、フランス人入植者によってカナダからアメリカにもたらされました。揚げたクルトンを卵液に浸したデザートで、繊細なペストリーとして提供されます。卵液を本当に美味しくするには、… 続きを読む

• イチゴサラダ
• フローズンヨーグルト

この特製レシピは、食感、風味、温度のコントラストであなたの味覚を魅了します。ラズベリーピューレを皿に広げ、その上に美しいイチゴのスライスを扇状に並べ、温めます。温かい方がさらに美味しくいただけます。 続きを読む

このデザートはチョコレートがけイチゴの逆バージョンですが、焼くことでイチゴの果汁が増し、風味もより濃厚になるため、はるかに美味しくなります。しっかりとした大きめのイチゴを選びましょう。イチゴはまっすぐ立つものが良いです。 続きを読む

• プリン
• すりつぶしたイチゴ

ブレッドプディングは、主に古くなったパンの残りを使って作られ、無駄にならないようにする純粋な家庭のデザートと考えられており、お茶の時に親しい人たちと輪になって食べるものですが、見た目が美しくなるように作ることもできます。 続きを読む

クリームチーズフロスティングを詰めたイチゴに砕いたピーカンナッツを散らした、鮮やかで目を引くデザート前菜。イチゴは見た目も可愛らしく、まるでミニチュアケーキのような味わいです。扱いやすいように、大きめのイチゴを選ぶのがおすすめです。 続きを読む

• シャーベット
• ラベンダーシロップ

この美味しくて濃厚なソルベは、新鮮なイチゴのピューレに香り高いラベンダーシロップとレモン果汁を混ぜ合わせたもので、甘くベリーと花の香りがする風味とレモンの酸味が絶妙なバランスを生み出しています。デザートの準備は前日の夜から始めましょう。 続きを読む

このキヌア、イチゴ、キウイのパフェは、伝統的な朝食のお粥に代わる素晴らしい選択肢です。上品なグラスやカップに盛り付ければ、イチゴ、キウイ、ヨーグルト、しっかりとした食感のキヌアの風味豊かな組み合わせと、さらに… 続きを読む

• プリン
• ホイップクリーム

ブレッドプディングは、夏のベリーや桃、ブリオッシュパンを使った、美味しくてボリューム満点の自家製デザートです。ブリオッシュが少し古くなってきた時にもぴったり。パンを無駄にすることなく、大切な人を美味しいデザートで喜ばせることができます。まずは… 続きを読む

マスカルポーネチーズが、この軽いデザートにベルベットのような食感とクリーミーな風味を与え、イチゴとの相性も抜群です。グラニータの豊かな風味と香りを最大限に引き出すには、新鮮なイチゴを使用してください。そしてミントも… 続きを読む

• ショートケーキ
• 充填

定番のストロベリーショートケーキは、ショートブレッド生地の上にホイップクリームとイチゴのフィリングを乗せたデザートです。この低カロリーバージョンでは、ホイップクリームの代わりにギリシャヨーグルトを使用し、材料も大幅に減らしています。 続きを読む

ワインとジューシーなフルーツをブレンドしたスペインのサングリアほど、リラックスできて美味しい夏の飲み物は他にないでしょう。スイカとイチゴはサングリアに最適な材料で、独特の風味を添えてくれます。 続きを読む

4種類のフレーバーが楽しめるこの大きなパンケーキは、家族みんなをきっと喜ばせるでしょう。トッピングの組み合わせだけでなく、見た目の美しさも魅力で、一口食べれば気分も一気に上がります。混ぜ合わせたパンケーキ生地を… 続きを読む

イチゴとバナナは、鮮やかな風味とほのかな甘酸っぱさが絶妙に調和した素晴らしい組み合わせです。イチゴはバナナブレッドによく合い、しっとりとした柔らかな食感を加えてくれます。さらに、シナモン、バニラ、ナツメグを少し加えることで、ほんのりとしたスパイスの風味が加わります。 続きを読む

この美味しくて砂糖不使用のフルーツデザートは、暑い日に爽やかな冷たさを与えてくれ、あっという間に出来上がります。他のフルーツアイスクリームやアイスキャンディーとは異なり、冷凍庫で固まるまで長く待つ必要はありません。なぜなら… 続きを読む

この層状のフルーツアイスは、ビタミンCと食物繊維が豊富で、精製糖は一切使用していません。ベリーとほんのりハチミツで甘みを加えています。アイスは鮮やかな3層に分かれて凍っています。最初の層は、イチゴのピューレとココナッツを混ぜ合わせたものです。 続きを読む

イチゴと濃厚なギリシャヨーグルトで作る低カロリーヨーグルトアイスクリームは、普通のアイスクリームと遜色ない美味しさと食感です。このデザートはまずアイスクリームメーカーで撹拌してから冷凍するので、時間に余裕を持って作りましょう。 続きを読む

• サラダ
• 給油

イチゴ、ほうれん草、レタスを使った、みずみずしく爽やかなサラダ。ベリーの風味が、ピリッとしたドレッシングと絶妙に調和しています。サラダの軽やかさは、すりおろしたパルメザンチーズと、香ばしくローストしたスライスアーモンドの食感によって、バランスよく引き立てられています。 続きを読む

• ウサギとニンジン

イチゴを丸ごと使って、ニンジンとウサギの畑を模したイースターのお菓子を作りましょう。焼き上げたケーキをデコレーションしてもいいですし、市販のミックス粉で作ったケーキを使うのも簡単です。チョコレートアイシングで覆って… 続きを読む

リコッタチーズをフードプロセッサーでハチミツとバニラエッセンスと一緒に混ぜ合わせると、あっという間に美味しい低カロリークリームになります。あとは数時間冷やして、ベリーを添えてお召し上がりください。ベリーのトッピングには、スライスしたイチゴを添えてください。 続きを読む

ストロベリーパフェは、ほんの数分で作れるシンプルなデザートですが、その美しい見た目と風味の組み合わせで人々を魅了します。デザート用に美しくエレガントなグラスを用意しましょう。これで準備は半分完了です。グラスに盛り付けてお召し上がりください。 続きを読む

イチゴの串焼きは、ユニークでおいしいピクニックデザートです。肉を焼いた後、グリルの燃えている炭火を使って、木の串に刺したイチゴを焼きます。イチゴにおいしい焼き目がついたら、 続きを読む

簡単でおいしいマフィンは、あっという間に作れて、あっという間にテーブルから消えてしまいます。生地はミキサーを使わず、小麦粉、砂糖、卵、牛乳、バターを手で混ぜ合わせ、すべての材料が均一になるまで混ぜます。 続きを読む

• ショートブレッドケーキ
• レモンカード
• イチゴピューレ
• メレンゲ

美味しくて見た目も美しいストロベリーレモネードタルトでゲストを感動させましょう。イチゴとレモンの組み合わせがフィリングに上品なコーラル色を与え、白いメレンゲの星がそれを美しく引き立てます。タルトは3つのステップで準備します。まず、 続きを読む