ナポリ風バナナアイスクリーム

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時間： 12時間45分
複雑：簡単に
分量： 9

1食あたりの栄養価：

カロリー 136、総脂質 2 G.、飽和脂肪 1 G.、タンパク質 2 G.、炭水化物 31 G.、ファイバ 4 G.、コレステロール 0 mg、ナトリウム 2 mg、砂糖 16 G.

このヘルシーなアイスクリームは、乳製品不使用、砂糖不使用で、冷凍フルーツで作られています。ナポリ風アイスクリームの特徴は、バニラ、チョコレート、ストロベリーの3つのフレーバーが1つの大きな塊にまとめられていることです。ベースにはバナナを使用し、撹拌することでアイスクリームのようなクリーミーな食感になります。さらに、バナナ本来の甘みのおかげで、砂糖を加える必要はありません。バニラ味にはバナナに天然バニラを、チョコレート味にはココアパウダーとココナッツオイルを、ストロベリー味には冷凍イチゴをブレンドしています。ダイエット中の方にもぴったりのデザートです！

これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

レシピの材料：

バニラバナナアイスクリーム

熟した大きなバナナ3本（皮をむいたもの）
バニラビーンズ1本分の種、またはバニラエッセンス小さじ1杯

チョコレートバナナアイスクリーム

熟した大きなバナナ3本（皮をむいたもの）
ココアパウダー大さじ3
大さじ1杯の未精製ココナッツオイル

ストロベリーバナナアイスクリーム

熟した大きなバナナ2本（皮をむいたもの）
冷凍イチゴ1カップ
特殊装備パン型（20cm×12.5cm）

材料の代替案

おすすめします

似たような材料を使ったレシピ：ココナッツオイル、ココア、バナナ、いちご

レシピ通りに料理を作る：

バニラバナナアイスクリーム:

バナナをそれぞれ6等分に切り、固まるまで冷凍庫で凍らせる。できれば一晩冷凍するのが望ましい。

バナナの塊とバニラシードをフードプロセッサーに入れ、パルスモードで撹拌します。最初はフードプロセッサーが激しく振動するかもしれません。バナナは最初は粉っぽく、次に粘り気が出て、最終的にはアイスクリームのようにクリーミーになります。フードプロセッサーを頻繁に止めて、ボウルの側面についたものをこそげ落とし、塊をほぐしてください。ボウルに移し、冷凍庫に入れます。
チョコレートバナナアイスクリーム:

バナナをそれぞれ6等分に切り、固まるまで冷凍庫で凍らせる。できれば一晩冷凍するのが望ましい。

バナナの塊、ココアパウダー、ココナッツオイルをフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまでパルス運転する。途中で頻繁にフードプロセッサーを止め、ボウルの側面についたものをこそげ落とし、塊をほぐす。ボウルに移し、冷凍庫に入れる。

ストロベリーバナナアイスクリーム:

バナナをそれぞれ6等分に切り、固まるまで冷凍庫で凍らせる。できれば一晩冷凍するのが望ましい。

バナナの塊とイチゴをフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまでパルス運転する。途中で頻繁にフードプロセッサーを止め、ボウルの側面についたものをこそげ落とし、塊をほぐす。
バナナナポリタンアイスクリームの組み立て:

8 x 5 インチの型にバニラバナナアイスクリームをスプーンで入れ、型の約 3 分の 1 まで満たします。必要に応じてゴムベラで少し動かしてから、その隣にチョコレートバナナアイスクリームを入れ、型のさらに 3 分の 1 まで満たします (2 つのフレーバーが少し混ざっても構いません)。残りの空いている端にストロベリーバナナアイスクリームを入れます。すぐに召し上がるか、召し上がる準備ができるまで冷凍します。召し上がる際は、1 スクープに 3 つのフレーバーが含まれるようにアイスクリームをすくいます。
出口: 大さじ4.5杯