イチゴ、ココナッツ、ブルーベリーのフレーバーが層になった、ヘルシーなフルーツアイス。

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作り方 - イチゴ、ココナッツ、ブルーベリー風味のヘルシーな層状アイスキャンディー

時間： 8時間50分
複雑：簡単に
量： 6個

1食あたりの栄養価：

カロリー 140、総脂質 6 G.、飽和脂肪 5 G.、タンパク質 1 G.、炭水化物 23 G.、ファイバ 2 G.、コレステロール 0 mg、ナトリウム 5 mg、砂糖 2 G.

このフルーツアイスはビタミンCと食物繊維が豊富で、精製糖は一切使用していません。ベリーとほんのりハチミツで甘みを加えています。アイスは鮮やかな3層に分かれて凍らせます。1層目はイチゴピューレとココナッツクリームをブレンドし、なめらかな食感に仕上げました。2層目はココナッツミルクとライム。トロピカルな風味がベリーと絶妙にマッチします。そして最後の層はブルーベリーピューレにハチミツとココナッツクリームを混ぜ合わせたものです。色がにじむのを防ぐため、各層を重ねるごとに冷凍庫で冷やしてください。

これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

レシピの材料：

ヘタを取り粗みじんにしたイチゴ2カップ
ココナッツクリーム大さじ3
蜂蜜大さじ2杯
無糖ココナッツミルク 0.5カップ
ライムジュース大さじ2杯
ブルーベリー2カップ
特殊装備容量100～120mlのフルーツ型製氷皿6個。

材料の代替案

おすすめします

似たような材料を使ったレシピ：いちご、ココナッツミルク、ココナッツクリーム、ライムジュース、ブルーベリー、ハニー

レシピ通りに料理を作る：

アイスキャンディー型6個を冷凍庫に30分間入れる。
ミキサーにイチゴ、ココナッツクリーム大さじ1、ハチミツ大さじ1を入れ、滑らかになるまで混ぜる。計量カップに注ぎ入れる。ミキサーをすすぐ。

ココナッツミルク、ココナッツクリーム大さじ1、ライムジュース大さじ1をミキサーに入れ、滑らかになるまで混ぜる。
冷凍した型にイチゴのピューレを均等に分け入れます。イチゴのピューレの上にココナッツミルクを丁寧に注ぎます。30分間冷凍します。ブレンダーをすすぎます。
型に完全に流し込む準備ができたら、残りの大さじ1杯のココナッツクリーム、蜂蜜、ライムジュースをブレンダーに入れ、ブルーベリーを加えて滑らかになるまで混ぜます（注を参照）。

注記

氷を早く固めたい場合は、型に流し込む順番を逆にしてください。まずイチゴのピューレを入れ、次にブルーベリーのピューレを入れ、最後にココナッツミックスを加えて、冷凍庫で固めます。色は少し鮮やかではなくなりますが、それでも美味しい氷ができますよ！
冷凍庫から型を取り出し、ブルーベリーピューレを流し込み、スティックを差し込む。
最低4時間、または一晩冷凍してください。召し上がる前に、室温で5分ほど置いてから、型からアイスキャンディーを取り出してください。