重ね合わせギリシャ風サラダディップ
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時間： 25分
複雑： 簡単に
量： 大さじ4杯
複雑： 簡単に
量： 大さじ4杯
1食あたりの栄養価：
一人分の量： 8件中1件目
カロリー 139、 総脂質 6 G.、 飽和脂肪 3 G.、 タンパク質 11 G.、 炭水化物 12 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 16 mg、 ナトリウム 395 mg、 砂糖 5 G.
一人分の量： 8件中1件目
カロリー 139、 総脂質 6 G.、 飽和脂肪 3 G.、 タンパク質 11 G.、 炭水化物 12 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 16 mg、 ナトリウム 395 mg、 砂糖 5 G.
ホームパーティーの前菜に合う、新しいディップのアイデアをお探しですか？ヘルシーで低カロリー、ギリシャ風サラダのアレンジを加えたこのディップはいかがでしょう！細かく刻んだトマト、ブラックオリーブ、赤玉ねぎ、ミントといった定番のサラダの具材を、ギリシャヨーグルト、フェタチーズ、キュウリで作った爽やかなディップの上に均等に重ねます。すりおろしたキュウリを加える前に、できるだけ水分を絞り出して、ディップが水っぽくならないようにしてください。ピタパン、野菜、チップスなどを添えてお召し上がりください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 種なしキュウリ1本
- 低脂肪ギリシャヨーグルト2カップ
- フェタチーズ（砕いたもの）110g
- ニンニク2かけ（潰したもの）
- 刻んだフレッシュミント 1/4カップ＋大さじ2
- プラムトマト2個（さいの目切り）
- 小玉ねぎ1個、みじん切り
- 種抜きブラックオリーブ（カラマタ種やニース産など）1/2カップを粗みじんにする
- 暖かい ピタ またはチップスを添えて
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- きゅうりを粗くすりおろしてボウルに入れる。塩小さじ1/4を加え、混ぜ合わせてから、ボウルの上に置いた目の細かいザルに移す。10分間そのまま置いておく。手で余分な水分を絞り出し、大きなボウルに移す。ヨーグルト、フェタチーズ、ニンニク、細かく刻んだミント1/4カップ、塩小さじ1/4、黒コショウ小さじ1/4を加える。混ぜ合わせて、必要に応じて味を調える。ソースを浅めのサービングボウルに移す。
- 中くらいのボウルに、トマト、赤玉ねぎ、オリーブ、残りのミント大さじ2杯を入れ、混ぜ合わせます。この混合物をキュウリソースの上に振りかけます。温かいピタパンまたはチップスを添えてお召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / 低カロリー料理 / 調理済み食品のカロリー含有量 / パーティー料理 / ビールのおつまみ / ソース付きのスナック / 野菜の前菜 / ソース / ディップ / フードネットワーク - レシピ / ギリシャ料理
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