圧力鍋があれば、30分以内に柔らかくて美味しいタコが出来上がります。スパイシーなソースで茹でて…

甘辛いタレでソテーした豚バラ肉を、数種類の具材を添えた白米の上に盛り付けて提供します。

「鶏肉とブロッコリーの炒め物は、我が家で一番好きな中華料理の一つです」とヴィヴィアン・チャンは言います。「それは…

このあっさりとした照り焼き風のマリネ液は、伝統的な日本の照り焼きにはない、愛される風味を組み合わせました。

プルコギは、薄切りにした牛肉を焼いた韓国料理です。肉を薄くスライスするには、

この美味しいヴィーガンナス料理は、韓国の家庭料理であるプルコギの風味がたっぷり詰まっています。

鶏手羽をワイン、パイナップルジュース、唐辛子を加えたマリネ液に漬け込み、オーブンで美味しく焼きます。

このアジアンボウルレシピは、市販のサラダキットを使うことで時間を節約できます。

テンペは、ベジタリアン料理やスナックに使われる大豆製品です。手軽でおいしい…

この美味しい炒め物は数分で出来上がります。鶏肉と野菜を甘辛いソースで炒めたものです。

この手羽先のレシピは、グリルの2つのゾーンで調理します。まず温度の低いゾーンで、次に直接…

フライドポテト、手羽先、その他あらゆる前菜に添えて楽しめる、興味深いディップソースです。

このレシピには、ほうれん草、チンゲン菜、カイラン（別名チャイニーズグリーン）など、密度の高いアジア野菜ならどれでも使えます。

エアフライヤーで調理した豚肉入りワンタンは、伝統的なワンタンと同じくらいサクサクとした食感です。

ゴマと生姜のマリネ液に漬け込んだサーモンの切り身を、野菜の上にのせて個別にパーチメント紙で包んで焼き上げたもの。

チャウファンは、スパイスで味付けした牛肉の細切りをフライパンで炒め、幅広の米を添えた広東料理です。

特に野菜や肉の切れ端を使って炒め物を作る場合、風味を格段に引き立てる素晴らしい方法をご紹介します。

凝った名前とは裏腹に、この料理は驚くほど簡単に作れます。材料がすべて揃っていれば、あとはお皿に盛り付けて…

このレシピでは蒸し器は必要ありません。魚と野菜を耐熱皿に入れ、アジア風のソースを注ぎます。

スズキやヒラメなど、身がしっかりした白身魚ならどれでもこのレシピに使えます。切り身を茹でて…

この風味豊かなパンチャンは、伝統的に冷やして前菜またはご飯のおかずとして提供されます。

ブラウンマッシュルームと椎茸をニンニクと一緒に植物油で炒め、生姜ソースをかけて…

この炒め物は、さっと混ぜるソースで驚くほどの旨味を引き出します。揚げた具材にソースをかけ、

牛肉のステーキを細切りにし、生姜、ニンニク、唐辛子と一緒に熱した中華鍋で炒め、すぐに...

コーンナッツ、カシューナッツ、マカダミアナッツ、ピーカンナッツ、クルミをアジア風スパイスブレンド、醤油、そして…と和えたものです。

韓国には、国民に愛される豚バラ肉を使った様々なレシピがあり、丸ごと焼いたり、コンロで焼いたり、あるいは…

このアジア風の簡単なインゲン豆の副菜は、豚肉とフライドチキンの両方によく合います。インゲン豆をさっと茹でて…

最も美味しいグレインボウルは、異なる食感、温度、風味をブレンドすることで生まれます。ぜひ一度お試しください。

エビ入りローメンは、家庭でも簡単に作れて、お店で食べるのと同じくらい美味しい人気の中国料理です。

コーシャターキーはもともとかなり塩辛いので、本当に美味しくするには、次のことをするだけでいいのです...

このインスタントラーメンスープの材料を入れる順番を必ず守ってください。一晩置いて…

この特別な日の料理は、人気の点心前菜2品、もち米を炊いたものと、

この料理の主役は出汁です。香り高く濃厚な出汁こそが、美味しいスープの決め手です。スロークッカーを使うと…

この自家製のアジア風ホイシンソースベースのバーベキューソースは、グリルした鶏もも肉に美味しそうなツヤと風味を添えます。

中国風バーベキュー、チャーシューで美味しい豚スペアリブを作りましょう。アジアのスパイスでマリネしたこれらのスペアリブは…

このレシピはチャーシュー（中国のバーベキューポーク）からヒントを得たものです。豚ヒレ肉をハチミツベースのソースで焼き上げます。

手早く美味しいグリル料理を準備しましょう。サーモンをグリルしている間に、別の容器で焼きます...

鶏の手羽先は、火が通るまでグリル（またはフライパン）で焼き、つやつやのオレンジ色のソースと和えます。

アジア風のガーキンチキンをスパイシーな醤油ベースのグレーズで和え、ホイシンソース、生姜、ネギを添え、さっぱりとしたソースと一緒にお召し上がりください。

ホリデーシーズンの七面鳥にアジア料理の素晴らしい風味を染み込ませたいなら、一晩漬け込んでください...

アボカド、揚げベーコン、ネギ、そしてスパイシーなコチュジャンベースのソースが、ありふれた玄米を素晴らしい一品に変身させます。

少しとろみのある酸味のあるビネグレットソースに、ガリと黒ごま油を混ぜ合わせます。

昨晩の夕食の残りご飯は、全く新しい美味しい料理を作るのに最適なベースになります。

個別のアルミホイル包みで焼くのは、後片付けの手間をかけずに風味豊かな料理を素早く作る便利な方法です。

この斬新な韓国料理プルコギは、牛肉の代わりに豚バラ肉を使用しています。豚バラ肉のスライスは…

このレシピは、前日の残りご飯を使い切るのに最適な方法です。カレー風味の調味料が、ほんのりとした風味を加えてくれます。

薄切りにした牛肉をアジア風のマリネ液に数分間漬け込み、甘辛い調味料で炒める。

この料理の主役は、艶やかに揚げられたベーコンです。その甘みと塩味がご飯の風味を完璧に引き立てます。

「点心は文字通り『心を満たす』という意味です。そして私はこの広東風朝食でお腹を満たすのが大好きなんです！」と語っています。

旧正月には、中国人はたくさんの餃子を食べます。餃子は来年の富を象徴するもので、生地の塊、...

パリパリ衣餃子は、基本的に薄くてパリパリとした外皮を持つ焼き餃子です。

黒糖、ニンニク、醤油、ごま油が、これらのハンバーガーに独特の甘みと旨味を与えています。

冷製スパイシーな韓国風ビビンククス麺を使ったこの冷製サラダは、鮮やかな色合いであなたを魅了するでしょう。

醤油、シェリー酒、ごま油、そして生姜が、この炒め物に驚くほど力強く、奥深い風味を与えている…。

冷凍庫に餃子のパックがあり、昨晩の夕食で残ったグリルチキンがあるなら、これを作ってみてください。

韓国風フライドチキンの特徴は、二度揚げの工程です。この製法により、鶏肉の内側は柔らかくジューシーに仕上がり、外側は…

寿司店でよく出されるサラダドレッシングがなぜあんなに美味しいのか？それは、ニンジンが鮮やかなオレンジ色を添えているからだ…。

きゅうりのたたきサラダは、どんなメインコースにも添えられる人気のアジア風前菜です。少し…

この四川料理は伝統的に豚ひき肉で作られますが、その辛さは...

ジョンは韓国料理で衣をつけて揚げたもの全般を指す総称です。そして、ワンジャジョン、つまり揚げ肉団子もそうです。

きのこは濃厚なうま味があり、アジア風春巻きの具材として最適です。きのこを炒めて…

クンパオスパゲッティは、人気のアメリカ料理チェーン「カリフォルニアピザキッチン」で最も注文される料理の一つです。

このサラダの主原料は、ヨウ素とオメガ3脂肪酸が豊富なワカメです。美味しく、そして…

揚げ油を使わずに、カリカリの豆腐を作ることができます。実は、エアフライヤーはまさにうってつけなのです。

お子様に、学校に持っていくのにぴったりの、アジア風のヘルシーな玄米と野菜のボウルを作ってあげましょう。そして、お子様が喜んで食べてくれるように…

伝統的な韓国風フライドチキンとは異なり、この手羽先は一度しか揚げません。そして、カリッとした衣が…

焼き鮭、味噌、わさび、ごまを使った美味しい和風サンドイッチを作りましょう。鮭を…

とろりとしたアジア風のグレーズで味付けした手羽先は、ビールとの相性抜群です。このレシピの素晴らしいところは、手羽先が…

野菜を蒸すことで、有益な微量栄養素やビタミンを最大限に保持できます。そして、蒸した野菜が…

中国のゴマ麺にヒントを得たこのレシピでは、生の小麦麺の代わりに日本のそば粉麺を使用しています。

このアジア風の美味しいコールスローは、黒ごま油、蜂蜜、醤油、そして…

そば（ラーメンとも呼ばれる）、醤油、ゴマ、生姜は日本料理で広く使われているが、この料理は…

日本料理の基本食材であるそば、醤油、ごま油を巧みに組み合わせたおかげで、さらに…

この美味しくてヘルシーなアジア料理は、タンパク質と食物繊維が豊富です。そばは椎茸を使って作られています。

このアジア風そばスープは、豊かな風味と香りで皆を魅了します。

アジア風ピーナッツバタードレッシングをかけた、新鮮な野菜サラダをお試しください。しっかりとしたケール、ジューシーなラディッシュ、...

焼きブロッコリーニの小枝に、甘くて香ばしいピーナッツバターとハチミツのソースを添えてお出しします。オプション...

焼くと、ナスの風味が濃厚になり、韓国のコチュジャン、蜂蜜、黒糖のグレーズが加わって…

韓国のコチュジャンペーストが、この柔らかくて肉厚な団子に絶妙な辛味を加え、食欲をそそるアジア風の味わいを生み出しています。

韓国のコチュジャンペーストを使ったスパイシーなソースが、手頃な価格のフランクステーキに濃厚な風味を与えます。肉にソースを塗り込み、...

このレシピは、甘くてほんのりとした味わいの広東風バーベキューポークチャーハンにヒントを得たものです。

このクリスピーチキンは柑橘系の風味を二重に味わえます。オレンジのスライスを敷き詰めた上に乗せて焼くことで、

鶏肉とジャスミンライスをスロークッカーで煮込み、濃厚なアジア風の風味を出すために、さらに...

美味しいセビーチェの秘訣は、高品質で新鮮な食材を使うことです。これは魚の選択だけでなく、ライムジュースにも当てはまります。

この牛ショートリブ料理は、韓国人が多く住むロサンゼルスが発祥と考えられている。

ピーマンステーキは、柔らかい牛肉のステーキ片を使った中華系アメリカ料理の炒め物です。

ジューシーなエビ、パイナップルの角切り、ピーマンを照り焼きソースで和え、ご飯の上にアルミホイルを敷いて乗せる。

ロンドンブロイルステーキは牛のもも肉から取れるかなり硬い部位ですが、正しく調理して提供すれば、文字通り...

日本では、鉄板焼きとは、シェフが熱した平らな鉄板で調理する魚介類料理を指す。

タラは手頃な価格で味も非常にマイルドな魚で、様々な調味料やソースと相性が良い。

パリパリとした食感の中国風ネギパンケーキは、どんな場面にもぴったりの、簡単に作れる前菜です。

これらの中国風餃子の具に食感を与えるために、ひき肉の代わりに細かく刻んだ肉を使います。

韓国の丼物「トルソッビビンバ」の特徴であるカリカリに炒ったご飯から着想を得たこの料理は、

冷やし中華という名前は文字通り「冷たい中華料理」という意味ですが、この冷たい麺サラダは実際には…

アジア風チャーハンがお好きなら、同じ調理法でキヌアチャーハンを作ってみて、食生活に変化を加えてみてください。

一口サイズのこのスライダーサンドイッチは、おやつに最適です。小さいサイズですが、これらの…

この定番のアジア料理では、米の代わりにカリフラワーが使われています。しかし、米とは異なり…

この美味しいネギとゴマのフラットブレッドを作るには、市販のピザ生地と…

韓国のサムゲタンは、伝統的に米と高麗人参を詰めた若鶏で作られます。このスープは、…

これらの中国風サンドイッチは、豚肉、きゅうりとニンジンのピクルス、甘辛いマスタードソース、そして甘い…