エビとパイナップルの照り焼きソース炒め（アルミホイル包み）
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時間： 30分
複雑： 簡単に
分量： 6
複雑： 簡単に
分量： 6
1食あたりの栄養価：
一人分の量： 1/10
カロリー 275、 総脂質 4 G.、 飽和脂肪 1 G.、 タンパク質 14 G.、 炭水化物 45 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 86 mg、 ナトリウム 1231 mg、 砂糖 9 G.
一人分の量： 1/10
カロリー 275、 総脂質 4 G.、 飽和脂肪 1 G.、 タンパク質 14 G.、 炭水化物 45 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 86 mg、 ナトリウム 1231 mg、 砂糖 9 G.
プリプリのエビ、パイナップル、甘いピーマンを照り焼きソースで和え、ご飯の上にアルミホイルで包んで盛り付ければ、美味しい一品料理の完成です。この見た目の美しさに、お客様はきっと喜んでくださるでしょう。包みを開けた瞬間に漂う素晴らしい香りに、きっと感動されるはずです。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 速炊き米2カップ
- 缶詰パイナップルチャンク1缶（220g）、水気を切る
- 冷凍グリーンピース1カップ
- テリヤキソース3/4カップ
- 赤ピーマン2個を細切りにする
- ニンニク2かけ（すりおろし）
- すりおろした生姜の根4cm
- 粗塩と挽きたての黒胡椒
- 殻をむき、背わたを取り除いた大エビ（16/20尾）700g
- 濃口ごま油を少々
- 青ネギ3本、みじん切り
- 刻んだ新鮮なコリアンダー1/4カップ
- ライム1個
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- パッケージの指示に従ってご飯を炊き、冷ましてください。
- オーブンを230℃に予熱する。30cm×50cmのアルミホイルを6枚切り出す。
- 中くらいのボウルに、炊いたご飯、パイナップル、グリーンピース、照り焼きソース、ピーマン、ニンニク、ショウガ、そしてひとつまみの塩と黒コショウを入れて混ぜ合わせる。
パッケージを組み立てる：
ご飯をアルミホイルの中央に均一に広げ、その上にエビの6分の1をのせる。各包みに小さじ1/8のゴマ油を回しかけ、包みを密封する。- ラップを天板に並べ、エビがピンク色になり火が通るまで約15分焼きます。アルミホイルを外し、ネギとパクチーを散らし、ライムジュースを回しかけます。
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