落花生

湯圓（タンユエン）は、中国の旧正月の前夜に家族で食卓を囲む際にデザートとして伝統的に食べられる、柔らかい米粉団子です。湯圓の一杯一杯は団結を象徴し、それぞれの団子の滑らかさは、皆にとって平穏な一年となることを願う気持ちを表しています。 続きを読む

大人に人気のダークチョコレートと子供に人気のハニーグレーズドピーナッツが絶妙に組み合わさったクッキーは、あらゆる年代の方にぴったりのスイーツです。柔らかい中心部とサクサクとした縁が魅力です。こんなシーンに最適です： 続きを読む

ピーナッツバターがお好きなら、チョコレートフォンデュに加えてみてはいかがでしょう？ピーナッツバターに含まれる塩分とシナモンが、ソースにコクと深みを与えてくれます。ローストピーナッツをソースに散らして食感のアクセントを加え、お召し上がりください。 続きを読む

自家製の挽きたてピーナッツは、味も食感も市販のものと比べ物になりません。このレシピを使えば、塩加減とカリカリ感をちょうど良く仕上げることができます。ただし、料理用にピーナッツを焙煎する場合は、 続きを読む

大きな天板1枚で8種類のフレーバーのデザートを焼きます。このデザートは見た目だけでもゲストを喜ばせるでしょうし、フレーバーの多様性も言うまでもありません。デザートのベースはクッキー生地とチョコレートブラウニー生地です。市販のミックス粉と 続きを読む

このタイ風麺は、休日の七面鳥の残り物で作ります。フォーク2本で肉を細かくほぐし、自家製パッタイソースと和えます。麺（リングイネパスタ）が茹で上がったら、楽しい炒め物が始まります。中華鍋がない場合は、 続きを読む

美味しくてとてもヘルシーなタイ風ディナーを準備しましょう。完璧にグリルしたサーモンの切り身に、蒸した黒米と、柑橘系のスパイシーなドレッシングで和えた甘辛い唐辛子の軽いサラダを添えて提供します。サラダは 続きを読む

照り焼きナスは、シンプルながらも驚くほど美味しいアジア風野菜の副菜の好例です。柔らかく揚げたナスに、砂糖と数種類のアジア風ソース（オイスターソース、 続きを読む

伝統的なサワーミルクスコーンは、ピーナッツバター、ベーコン、粉砂糖によって心地よい甘塩味を帯びます。スコーン生地には、クリーミーなピーナッツバター、溶かしたベーコンの脂、カリカリのベーコンのかけらが混ぜ込まれています。 続きを読む

このショートブレッドクッキーは、カット＆ロール製法で作られています。生地をしっかりと棒状に丸め、冷蔵庫で冷やした後、円形にカットし、飾り付けをして焼きます。バターと一緒に加えるピーナッツバターが、生地に独特の風味を与えます。 続きを読む

• アイスボックスケーキ
• ピーナッツバターグレーズ

あらかじめカット済みのピーナッツバターショートブレッドクッキーを焼いておけば、この冷たいケーキはすぐに組み立てられます。一番大変なのは、冷蔵庫で固まるまで待つ意志力なので、前日の夜に組み立てておくのがおすすめです。 続きを読む

このデザートには、お好みのどんなアイスクリームでも使えますし、おもてなしをするなら数種類用意しても良いでしょう。ピーナッツバタークッキー2枚の間にアイスクリームを挟みます。このクッキーはサクサクとした食感で、口の中でとろけるような美味しさです。 続きを読む

• 麺
• ピーナッツドレッシング
• サラダ

美味しくてジューシーなアジア風麺を作ります。茹でたリングイネパスタ（スパゲッティでも代用可）に、細かく刻んだ新鮮なキャベツ、パクチー、細長く切ったピーマンを混ぜ合わせ、ピーナッツバターソースで和えます。 続きを読む

パイナップルをボート型に盛り付けた、このエキゾチックな付け合わせで、ゲストを驚かせましょう。パイナップルは葉をつけたまま縦に切り、果肉をくり抜いて、ハム、オムレツ、ピーマン、ネギと一緒に盛り付けます。 続きを読む

• 牛リブ
• 釉薬
• 青ネギ入りピーナッツレリッシュ

アジア風ショートリブをグリルで焼きます。このレシピでは、脂身の多い牛ショートリブを使用し、スモーキーな風味を加えます。食べやすい大きさに切り分け、オレンジと生姜のグレーズに30分漬け込みます。 続きを読む

伝統的なバナナの代わりに、このデザートは冷やしたジューシーなスイカの角切りをベースにしています。暑い夏の日にはぴったりです。お子様もきっと喜んでお手伝いしてくれるでしょう。お皿にスイカの角切りをのせ、その上にアイスクリームを乗せ、最後に… 続きを読む

塩茹でピーナッツは、アメリカ南部で人気のスナックです。殻付きの新鮮な生のピーナッツ（アメリカでは「グリーンピーナッツ」と呼ばれます）のみを使用し、殻が柔らかくなるまでたっぷりの塩水で茹でます。 続きを読む

この中華料理は、ジューシーで骨なし皮なしの鶏もも肉を使います。鶏もも肉をさいの目に切り、唐辛子と一緒に炒め、別々に炒めた野菜（ピーマンとセロリ）と混ぜ合わせ、とろみのあるソースで煮込みます。 続きを読む

モレ・ポブラーノは、プエブラ州発祥の伝統的なメキシコのソースで、その名前はプエブラ州に由来しています。このソースは複雑で多面的な風味を誇り、一見相容れない多くの材料が含まれています。野菜、 続きを読む

この美味しいアジア風料理をぜひお試しください。鶏肉、椎茸、枝豆、スパイス、野菜、うどん、そしてそれらを包み込む絶妙なソースが絶妙に調和した一品です。炒め物なので、手軽に素早く調理できます。 続きを読む

• パッタイ
• パッタイソース

パッタイは、東南アジア以外でも広く愛されているタイの定番料理です。米麺を水に浸して柔らかくし、焼き豆腐、鶏肉、新鮮なエビと一緒にフライパンで炒めます。 続きを読む

• タイのピーナッツソース
• かぼちゃの器

このヘルシーなタイ風麺料理は、スパゲッティスクワッシュで作られています。オーブンでローストした後、果肉を細長くスパゲッティ状にほぐします。ローストしたブロッコリーとエビフライを添えてボウルに盛り付けます。この料理の独特な風味は… 続きを読む

ヘルシーなアジア風野菜麺を作りましょう。ほとんどのアジア料理とは異なり、このレシピでは炒める必要はありません。野菜は優しく蒸すので、栄養価のほとんどが保たれます。ゆでた全粒穀物 - 続きを読む

このタイ風ペーストは、ココナッツ、カレー、ピーナッツ、ライム、チリの風味が効いた爆発的な味わいで、誰もが魅了されるでしょう。その素晴らしい味に加えて、タンパク質と食物繊維が豊富で、準備も非常に簡単です。骨なし皮なしの鶏もも肉をスライスします。 続きを読む

このボウルのベースはインスタントラーメンです。付属の調味料は捨てて、ピーナッツバター、ごま油、ホットソースを使って美味しいソースを作ります。ラーメンを深めのボウルに盛り付け、スライスした具材をトッピングします。 続きを読む

バナナは果物ですが、とても甘いので、立派なデザートになります。特にオーブンで焼くと、バナナ本来の甘みがさらに引き立ちます。あとはバナナを切って、スプーンでトッピングするだけです。 続きを読む

有名な中国料理「宮保鶏丁」のベジタリアン版。鶏むね肉の代わりにカリフラワーを使用し、ズッキーニ、ピーマン、玉ねぎなどの他の野菜と一緒にフライパンで炒めます。その後、野菜は… 続きを読む

• スライダー
• 提供用

東南アジア料理にインスパイアされた、タンパク質と野菜がたっぷり詰まったこのスライダーサンドイッチは、独身最後のパーティーのような大人数の集まりに最適です。なぜなら、この前菜はパンではなく、ジューシーなレタスの葉の上に盛り付けられているからです。一日中かけて作るのを避けるため、 続きを読む

• ナッツ
• スパイスミックス

ピーカンナッツ、ピーナッツ、アーモンドをミックスしたものは、カリッとした砂糖の皮と、香ばしさ、甘さ、辛さ、塩味、スモーキーさがバランスよく調和したバーベキュー風味が組み合わさっています。ミックスを作るには、ナッツを泡立てた卵白とスパイスミックスでコーティングします。 続きを読む

このクッキーは、グルテンフリーの食生活を送っている人はもちろん、ピーナッツ好きの方にもきっと喜んでいただけるでしょう。小麦粉を使わず、挽いたピーナッツとクリーミーなピーナッツバターを混ぜ合わせて焼き上げています。卵が全体をまとめ、黒糖が風味を添えています。 続きを読む

大切な人と映画鑑賞会を計画しているなら、定番のポップコーンの代わりに、この美味しくてカリカリとした甘じょっぱいスナックミックスを試してみてはいかがでしょうか。このミックスには、ポップコーン、日本のせんべい、塩味ピーナッツ、ゴマ、そして… 続きを読む

• チーズポップコーン
• 甘辛いポップコーン
• ポップコーン・ロッキーロード

ポップコーンは食物繊維を豊富に含む全粒穀物です。適量であれば非常に健康的で、さらに美味しくするために、様々な天然フレーバーで調理してみましょう。以下に、おいしいポップコーンのレシピを3種類ご紹介します。 続きを読む

このカリカリとしたスナックミックスは、ホームパーティーにぴったりの軽食です。メインコースを待っている間にゲストに提供したり、外出先で手軽に食べられるように持ち運んだりすることもできます。シリアルから作られたパフライススクエア、ライスクラッカー、 続きを読む

カリカリとした食感のフィリングが入ったこのシンプルなキャンディーは、子供でも簡単に作れます。見た目も素朴で可愛らしく、味も美味しいです。このキャンディーのベースは、シリアルのシリアルスクエアと刻んだ塩味ピーナッツです。これらを混ぜ合わせると… 続きを読む

最も簡単で手早く作れる中華風チキン宮保のレシピ。自分や大切な人にアジアの味を堪能してもらうのに最適です。宮保の主な材料は、鶏肉、野菜、ピーナッツ、唐辛子です。鶏むね肉を使用し、… 続きを読む

大きな4段重ねのケーキを、艶やかで美味しそうなキャラメルアップルに変身させましょう。焼き上げと組み立てには、市販のスパイス入りスポンジケーキミックス、市販のアイシング、赤と黄色の食用色素が必要です。レシピの詳しい手順に従って… 続きを読む

イタリアの塩キャラメルジェラートを、平凡なアイスクリームを華やかなデザートに変身させる、とっておきの付け合わせで完成させましょう。そのためには、ジェラート本体に加えて、チョコレートソース、ホイップクリーム、そしてカリカリのピーナッツトッピングが必要です。 続きを読む

スモークパプリカ風味のカリカリとしたスナックミックスは、ホームパーティーや、ビールを片手にスポーツ観戦や映画鑑賞を楽しむのにぴったりの軽食です。ピーカンナッツ、ピーナッツ、コーンナッツ、ゴマスティックなど、どれもこのレシピに適しています。これらのスナックをすべて混ぜ合わせます。 続きを読む

このサラダは豚ひき肉とキャベツをベースにしており、東南アジア料理特有の鮮やかな調味料が独特の風味を醸し出しています。キャベツサラダにライムジュースとピーナッツバターのドレッシングをかけ、豚ひき肉とキャベツを混ぜ合わせます。 続きを読む

タイ風エビは木製の串に刺してグリルし、もやし、バジル、刻んだピーナッツのサラダとココナッツバジルライスを添えて提供されます。この料理は全体的にジューシーで、鮮やかなアジアの風味が溢れています。 続きを読む

家族での休日やゲストとの集まりには、ケーキのように美味しくて上品なヘルシーなバナナのおやつを用意しましょう。とても甘くて熟しすぎたバナナを一口サイズにカットし、次の材料で作ったグレーズで覆います。 続きを読む

レタスの葉の器に盛り付けられた一人前菜は、とても印象的で独創的、そしてスタイリッシュです。ホームパーティーに最適で、カトラリーも必要ありません。アジア風の前菜、例えば 続きを読む

パッタイは、ヨーロッパの食料品店でよく見かけるアジアの食材を使って、家庭で簡単かつ短時間で作ることができます。この料理の重要な材料は、濃厚で複雑な風味を持つ特別なソースで、以下のものが含まれます。 続きを読む

ピーナッツ、アーモンド、ピーカンナッツを、香り高いタイムとピリッと辛い赤唐辛子のフレークを加えた熱々の風味豊かなオリーブオイルで和え、オーブンでこんがりと焼き色がつくまで焼きます。粗塩と細かくすりおろしたレモンの皮を振りかけて、すぐに召し上がってください。 続きを読む

風味を増すために、ピーナッツ、アーモンド、カシューナッツ、またはこれら3種類を混ぜたものなど、お好みのナッツを使用できます。ナッツは、ブラウンシュガー、パプリカ、ローズマリーを加えてクリーム状にしたバターと混ぜ合わせ、… 続きを読む

甘いもの好きを虜にする完璧なデザートをご用意しました。3種類のフレーバーのナポリタンアイスクリームに、お好みのホイップクリーム、綿菓子、そして濃厚なチョコレートブラウニーをトッピング。 続きを読む

タイ料理は、フルーティーな風味を伴う、香ばしく甘酸っぱい味付けで知られています。鶏肉にアジア風の風味を加えるには、すりおろした生姜、魚醤、黒糖、ライムの皮と果汁、そして 続きを読む

スイカをグリルすると糖分がキャラメル化し、風味がさらに引き立ち、ジューシーな果肉に香ばしいスモーキーな風味が加わります。タイ風前菜にぴったりの食材です！グリルしたスイカは… 続きを読む

シンプルなコールスローに、薄切りにしたマンゴーを加え、ココナッツミルクとライムのドレッシングで和えることで、鮮やかなトロピカルな風味をプラスできます。食感と風味をさらに豊かにするために、ローストピーナッツを加えてください。このサラダはとても… 続きを読む

このサラダを作るのにブロッコリーを茹でたり湯通ししたりする必要はありません。このキャベツの風味、栄養、ジューシーさをそのまま生でお楽しみください。サワーミルクとヨーグルトで作った濃厚な発酵ドレッシングに、 続きを読む

甘く焼き上げたイチジクとナッツの組み合わせが、このトーストを美味しいホリデー前菜にしています。全粒粉パンをトーストし、ナッツをリコッタチーズ、蜂蜜、シナモンと混ぜて泡立てた、柔らかくて濃厚なクリームを塗ります。 続きを読む

このトフィーを作る際に使うナッツの種類が多いほど、食感と風味がより面白くなります。また、塩味のナッツを使うようにしてください。塩味のナッツは甘味に深みを与えます。まず、砂糖をキャラメル化します。 続きを読む

スモーカーがなくても、自然な自家製ホットスモークチキンを楽しむ素晴らしい方法があります。アルミホイルを敷いた深めの鍋に、紅茶、乾燥米、そして…を混ぜたものを入れて、コンロで調理できます。 続きを読む

鮮やかでみずみずしく、ビタミンたっぷりのこのサラダは、細かく刻んだ赤キャベツ、ネギ、パクチー、バジルを使用し、伝統的なマヨネーズの代わりに甘酸っぱいピーナッツバターソースで味付けされています。ピーナッツバター不使用のソースもお選びいただけます。 続きを読む

• 米麺
• フランクステーキ

このミートローフは、牛のフランクステーキを水平に半分に切り、叩いて薄く伸ばし、タイのレッドカレーペーストを塗って作られています。このペーストとジューシーな具材が、ロールに素晴らしいアジア風の風味を与えています。ロールは揚げてあります。 続きを読む

• カップケーキ
• グレーズとトッピング

このデザートパンでは、ピーナッツバターは風味付けのためだけに使われているのではありません。バターと油の代わりとして、バナナピューレと相まって、パンに完璧な柔らかさとしっとり感を与えます。そのため、ピーナッツバターは、 続きを読む

ヘルシーでタンパク質が豊富な、乳製品不使用のデザートです。ムースは柔らかい豆腐とピーナッツバターで作られています。たった1/3カップのピーナッツバターで、デザートに素晴らしい風味が加わります。 続きを読む

• ケーキ
• 充填
• トッピング

この層状のデザートは、オーブンを使わずに作ります。層を型に並べて冷蔵庫で冷やし固め、その後、棒状または四角形に切り分けます。最初の層は、砕いたチョコレートウエハースクッキーにバターを混ぜたもので、… 続きを読む

アイスクリームやキャンディーの代わりになる、美味しくてヘルシーなフルーツデザート。しかも作るのも楽しい。固めに熟したバナナを半分に切って棒に刺し、凍らせ、溶かしたチョコレートに浸し、砕いたチョコレートをまぶします。 続きを読む

• パッタイ
• パッタイソース

このタイ風麺料理の素晴らしい風味を存分に味わうには、材料を一つも省かないでください。特にパッタイソースは欠かせません。このソースが料理に濃厚でジューシーな風味と美しい琥珀色を与えてくれます。ソースは煮込むのに時間がかかるため、… 続きを読む

CNNによると、未熟なパパイヤを使ったタイのソムタムサラダは、世界で最も美味しい料理の一つとされている。辛味、甘味、酸味、塩味の4つの味が完璧に調和している。また、他の食材とも相性が良く、… 続きを読む

ビタミンが豊富に含まれているにもかかわらず、ブロッコリーラベ（葉ブロッコリー）は苦味があります。正しく調理すれば、この苦味​​を利点に変え、葉野菜のピリッとした新しい風味を引き出すことができます。料理 - 続きを読む

チキンカレーは、複雑で興味深い香りと素晴らしい風味を持つアジア料理で、家庭でも驚くほど簡単に作れます。すべての材料をスロークッカーに入れ、蓋をして時間を設定してください。鶏肉はココナッツオイルの混合液でじっくり煮込まれます。 続きを読む

小麦粉、ピーナッツ、オート麦を混ぜて作ったこのバタークッキーは、美味しくてサクサク、そしてホロホロしています。生地を小さなボール状に丸め、それぞれに親指でくぼみを作り、焼きます。次に、くぼみに 続きを読む

美味しいアジア風豚肉の前菜と米麺の簡単なレシピ。このレシピには、骨付きの豚ロースカツが必要です。例えば、昨晩の夕食の残り物を使うのも良いでしょう。肉を次のように切ります。 続きを読む

• カップケーキ
• ピーナッツバターグレーズ

カップケーキは英語から「マグカップに入ったケーキ」と訳すことができます。これらの小さなケーキはすでにイギリスの農民によって作られ、軽食として畑仕事に持っていかれていました。他の多くの「マグカップ型」のレシピとともに、 続きを読む

• ブラウニーベース
• マシュマロ層
• ポップコーンの層

映画鑑賞会に友達を招待するなら、映画館で人気の定番スナックに加えて、ポップコーン、ピーナッツ、チョコレートを組み合わせた素敵なケーキも用意すれば、映画鑑賞会にぴったりの雰囲気を演出できます。 続きを読む

このピーナッツブリトルのレシピは、歯が折れることなく、美味しく、サクサクとした食感で、心地よい歯ごたえに仕上がります。作り方は、砂糖とコーンシロップでキャラメルを作り、バター、塩、重曹、バニラ、そして… 続きを読む

真冬でも、この料理の味はあなたを東南アジアの常に暑い海岸へと誘います。旬の野菜、きのこ、そして一年中スーパーの棚で手に入るアジアの食材で作られています。ナツメグを煮詰めて 続きを読む

市販のものよりずっと美味しい、スパイシーなホットピーナッツのレシピ。辛さは自分で調整でき、スパイスも好みに合わせて加えられます。このピーナッツの秘密は、泡立てた卵白にあります。 続きを読む

伝統的なチーズケーキは、フィラデルフィアチーズ、卵、クリームを材料とし、新鮮なフルーツをトッピングしたパイです。クラストは焼くか、砕いたクッキーで作ります。このレシピでは、焼かないチーズケーキの作り方を紹介します。 続きを読む

焼かないピーナッツバターパイは、大勢で楽しめる美味しいデザートです。砕いたグラハムクラッカーのクラストに、軽いピーナッツバタークリームチーズフロスティングとバニラホイップクリームを重ね、さらに… 続きを読む

スモアは「some more」の略で、「もう少し」という意味です。この伝統的なデザートは、キャンプファイヤーでよく食べられ、アメリカとカナダで人気があります。火で焼いた… 続きを読む

このレシピはとてもシンプルで、さまざまな味や食感を試す余地が十分にあります。お好みで、きのこ、ズッキーニ、薄切りにしたブロッコリー、ニンニクを加えたり、アジア野菜で代用したりすることもできます。ごま油と大豆油 続きを読む

カピロターダは、メキシコのイースタープディングで、伝統的に聖金曜日に焼かれます。シナモンとクローブを加えたスパイシーなシロップに浸した古くなったパン、様々なドライフルーツ、ナッツ、チーズを型に重ねて焼き上げます。 続きを読む

• サラダ
• 給油

鮮やかでジューシー、そして美味しいアジア風スパゲッティと野菜のサラダが、あっという間に出来上がります。細めのスパゲッティを茹でて、千切りにした野菜と和えるだけ。こうすれば、箸で食べやすく、もちろん細長く切ってそのまま食べても美味しいです。 続きを読む

タイ料理は、その芳醇な香りと独創的な味の組み合わせで人々を魅了します。ライムやココナッツミルクのトロピカルな香り、伝統的なスパイス、そして魚醤やシラチャソースといったアジアならではの風味――これらすべてが、これらの素晴らしい料理の中に詰まっています。 続きを読む

サンデーとは、ベリー、フルーツ、ナッツ、チョコレート、キャンディー、その他おいしいトッピングを添えたアイスクリームデザートのことです。自分でサンデーを作れば、プレーンなバニラアイスクリームを好みに合わせて「格上げ」することができます。例えば、以下のようなトッピングが考えられます。 続きを読む

• ケーキ
• アイスクリーム

イタリアのデザート、セミフレッド（イタリア語で「半冷」）は、アイスクリーム、ケーキ、ムースのいいところを組み合わせたものです。セミフレッドは、泡立てた生クリーム、卵、砂糖で作られ、さまざまな甘いソース、チョコレート、 続きを読む

• エビフライ
• ビネグレットドレッシング
• 玉ねぎミックス

ピクニックの前菜をレタスの葉にのせて出すのは確実な方法です。まず、前菜に夏らしい印象的な見た目を与えます。次に、パンのスライスにのせた前菜よりもずっと美味しく、ジューシーで、軽いです。エビを揚げて 続きを読む

自家製チョコレートバナナアイスクリームは、熟れすぎたバナナを有効活用する最良の方法の一つです。見た目は全く食欲をそそらないかもしれませんが、熟すとずっと甘く、風味豊かになります。完璧なデザートの材料です。バナナを混ぜて、 続きを読む

• ケーキ
• ヌガーフィリング
• 塩キャラメルバタークリームフロスティング
• ミルクチョコレートガナッシュ

スニッカーズケーキは、人気で愛されているあのチョコレートバーとほぼ同じ味です。ミルクチョコレート、ローストピーナッツ、塩キャラメル、そして本物のヌガー。これらすべてが、しっとりとした美味しいチョコレートフィリングで層になっています。 続きを読む

夏の暑い時期には、デザートを作るためにオーブンを使うのは気が進まないですよね。そんな時に便利なのが冷凍ロリポップです。丸めて砕いたナッツをまぶせば完成。冷凍ミックスはホイップクリームと… 続きを読む

ラップ、またはサンドイッチラップとは、具材をトルティーヤで包んだものです。トルティーヤの代わりにレタスを使うと、彩り豊かでヘルシーな料理になります。様々な食材の風味が調和し、そして… 続きを読む

アジア風にアレンジした、手軽で簡単な料理です。牛肉の代わりに鶏肉や七面鳥肉を使っても美味しく仕上がります。また、他の食材でアレンジするのもおすすめです。例えば、具材にすりおろしたニンジンを加えると、彩りと野菜の風味が加わります。 続きを読む

• 炒める
• マリネ液
• ソース

宮保茄子は、有名な中華料理である宮保鶏丁のベジタリアン版です。アジアのソースとスパイスと見事に調和する栄養価が高く肉厚な茄子は、鶏肉の代わりとして十分使えます。 続きを読む

冷蔵庫に大きなチーズケーキが残っていて、みんな食べきれなくなっている、なんてことはあまりないかもしれません。でも、もしそうなったとしても、デザートに第二の命を与える確実な方法があります。このスティック付きパイは、 続きを読む

このシンプルなレシピでは、たった5つの材料で驚くほど美味しいキャンディーが作れます。ぜひ試してみてください！クラッカーがカリカリのブラウンシュガーチョコレートトフィーの完璧な土台になるとは、誰が想像したでしょうか？他にも… 続きを読む

アジア料理好きの方なら、この牛肉と豆腐のレタス添えをきっと気に入るでしょう。ちょっと変わったものが食べたいけれど、手早く作れてお腹も満たされる、そんな時にぴったりの一品です。メインディッシュとしても、ヘルシーな副菜としてもお召し上がりいただけます。 続きを読む

創業41年のレストランチェーン、ヒューストンズは、ケールが全国的に人気を集め始めた約5年前に、アジアンケールサラダをメニューに加えた。今では、このサラダはカルト的な人気を博している。ヒューストンズは12州で15種類の異なる店名で営業している。 続きを読む

本格的なアジア風麺を作るには多少の手間がかかりますが、その甲斐は十分にあります。オリジナルのソース、エキゾチックな調味料、そしてシーフードの組み合わせは、家族を感動させるのに最適です。 続きを読む

この素晴らしいスニッカーズパイは、クラストからフィリング、トッピングに至るまで、一口ごとにチョコレート、ヌガー、ピーナッツがたっぷり詰まっています。 続きを読む

伝統的なマジパンのレシピではアーモンドが使われますが、だからといってピーナッツ好きの人がデザートにアレンジを加える機会を奪われるわけではありません。それどころか、その結果生まれる料理の味は、アーモンドを代用したことを全く後悔させません。 続きを読む

オートミール、ライスグラノーラ、ドライフルーツで作られたこれらのバーは、塩味と甘味の絶妙なバランスとカリッとした食感が特徴で、外出先でも手軽に食べられるヘルシースナックです。天然ピーナッツバターは腹持ちが良いですが、… 続きを読む

• ピーナッツトリュフ
• トリュフのコーティング方法の例

休日や気分転換にぴったりの、シンプルで鮮やか、そして美味しいお菓子です。様々なトッピングを添えることができるので、お気に入りの組み合わせが見つからないということはまずありません。トッピングなしでも、トリュフは十分に美味しくいただけます。 続きを読む

• ピーナッツバター
• ローストピーナッツ

ピーナッツバターは、焙煎したピーナッツを挽いて作られ、食感と風味を高めるために様々な材料が加えられています。多くの国でスーパーマーケットの棚に並ぶ、人気の商品です。ぜひご自宅で作ってみてください。 続きを読む

油分の多いナッツは非常に傷みやすく、すぐに酸化してしまいます。真空パックされたものを選びましょう。ナッツは他の食品の臭いを吸収しないように、涼しく乾燥した場所に密閉容器に入れて保管してください。必要に応じて、 続きを読む

写真付きの詳しいレシピ。

• アイスティー
• スパイスミックス
• 焼きナッツ

写真付きの詳しいレシピ。