時間： 35分
複雑： 簡単に
分量： 4

鶏がらスープで煮込んだケールに、揚げたベーコンを添えた副菜レシピ。

材料：

• 冷凍ケール450g
• ベーコン4枚（さいの目切り）
• 玉ねぎのみじん切り1カップ
• 鶏がらスープ1カップ
• 少量のバター
• 塩と挽きたてのコショウ

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

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準備：

ステップ1
• ベーコンを厚手のフライパンで焼き、ペーパータオルで油を切る。
  
  玉ねぎを加えて3分間炒める。
  
  ケールとチキンスープを加え、20分間煮込む。
  
  ベーコンとバターを加えて混ぜ、塩コショウで味を調える。

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