時間： 10分
複雑： 簡単に
分量： 6～8

かぼちゃとクリームチーズを使ったディップソース。

この食後のデザートとしていただくディップは、パンプキンパイのような味がしますが、ちぎって食べるとさらに美味しく、パーティーテーブルに彩りを添えてくれます。

材料：

• 430グラム かぼちゃのピューレ
• ライトブラウンシュガー2/3カップ
• 室温のカッテージチーズ100g
• 小さじ3/4 パンプキンパイスパイス
• 粗塩小さじ1/4
• 生クリーム3/4カップ
• サクサクのジンジャークッキー提出用
• ディップ用のおつまみ：ジンジャーブレッド、シナモンシュガー ピタチップス、 グラハムクラッカー

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

かぼちゃのピューレ、 カードチーズ、 黒糖、 パンプキンパイスパイス、 ショートブレッドクッキー、 クリーム

おすすめします

準備：

ステップ1
• かぼちゃのピューレ、ライトブラウンシュガー、クリームチーズ、パンプキンパイスパイス、塩を大きなボウルに入れ、電動ミキサーで中速で滑らかになるまで混ぜます。生クリームを加え、ふんわりするまで中速で混ぜ続けます。
ステップ2
• ソースをボウルに移し、提供するまで冷蔵庫で冷やしておきます。提供する直前に、ディップソースにジンジャースナップを添えます。お好みの前菜と一緒にお召し上がりください。

投票数： 2