時間： 10分
複雑： 簡単に
量： 500グラム

これはパーティーにぴったりのディップです。アイナによると、作った翌日の方がさらに美味しいそうです。

材料：

• 230グラム クリームチーズ （マスカルポーネ または フィラデルフィア室温
• サワークリーム1/2カップ
• スモークサーモンの切り身120g（刻んだもの）
• 大さじ1杯の絞りたてレモン汁
• 刻んだ新鮮なディル大さじ1
• ホースラディッシュ小さじ1杯
• 粗塩小さじ1/2
• 挽きたての黒コショウ小さじ1/4

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

スモークサーモン、 チーズ、 クリームチーズ、 フィラデルフィアチーズ、 マスカルポーネチーズ、 サワークリーム、 レモン果汁、 ディル、 ホースラディッシュ、 黒胡椒

おすすめします

準備：

ステップ1
• ミキサーを使って、クリームチーズ、サワークリーム、レモン汁、ディル、ホースラディッシュ、塩、コショウを混ぜ合わせ、再び混ぜます。スモークサーモンを加え、滑らかになるまで混ぜます。冷蔵庫で冷やします。クラッカーと千切り野菜を添えてお召し上がりください。

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