パリパリの海苔で包んだタコス
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時間: 1時間10分
複雑: 簡単に
分量: 6
複雑: 簡単に
分量: 6
スモークサーモンとスパイシーなアボカドピューレを、焼き海苔チップスの上に盛り付けた和風前菜。焼き海苔チップスはアジア系スナックコーナーやオンラインで購入できます。醤油をかけ、砕いたライスクラッカーと新鮮なネギをトッピングして、タコスのように半分に折りたためば、カロリーを気にせず楽しめます。夜食にぴったりの一品です。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- スモークサーモン60gを4等分に切る
- レモン汁小さじ1
- 小さめのアボカド半分
- 七味唐辛子をひとつまみ
- 海苔チップス4枚
- 薄塩醤油小さじ1
- ごませんべい1枚を大きめに砕く
- 青ネギ1本、薄切り
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- 小さなボウルにアボカドをレモン汁と一緒に潰し、 七とうがらし (唐辛子の混合物は、挽いたカイエンペッパーで代用できます)粗いペースト状になるまで混ぜます。
- 海苔の上に鮭の切り身を1切れずつ乗せ、アボカドピューレを均等に塗り広げます。醤油をかけ、砕いたせんべいとネギを散らし、半分に折って召し上がってください。
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