時間： 5分
複雑： 簡単に
量： パンに卵1個

休日の朝は、こんがりと焼き色のついたトーストに半熟卵をのせて焼いてみましょう。フライパンで作る美味しい目玉焼きは、たった5分でできる完璧な朝食です！

材料：

• お好みのパン1枚
• バター大さじ1（15g）
• 卵1個
• 塩と挽きたての黒胡椒

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

卵、 白パン

おすすめします

準備：

ステップ1
• ビスケット型またはグラスを使って、パンの中央に穴を開ける。
ステップ2
• フライパンを中弱火で熱し、バターを溶かします。バターが溶けたら、パンを一切れ入れ、その穴の中央に卵を割り入れます。
ステップ3
• 卵の底が固まるまで30～45秒焼きます。卵に塩こしょうで味付けをします。約1分後、フライ返しを使って目玉焼きの付いたパンをひっくり返し、反対側にも塩こしょうで味付けをします。
ステップ4
• パンをフライパンの中で動かして、溶けたバターを吸わせる。調理が終わった時点で、卵黄はまだ柔らかい状態であるべきだ。

投票数： 13