二日酔いには、熱々のチーズサンドイッチに目玉焼きを挟むのがおすすめです。


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作り方 - 二日酔いに効く、熱々のチーズサンドイッチに目玉焼きを挟んだレシピ
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時間: 15分
複雑: 簡単に
分量: 1

1食あたりの栄養価:

一人分の量: 4人分のうちの1人分
カロリー 151総脂質 11 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 8 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 65 mg、 ナトリウム 205 mg、 砂糖 1 G.


二日酔いの時でも、栄養満点で見た目も美しい朝食を作ることができます。このレシピは、温かいチーズサンドイッチと目玉焼きを挟んだパンという、二つの魅力が詰まった一品です。チーズサンドイッチを作り、真ん中に穴を開け、目玉焼きを挟んで焼きます。穴を開けた部分も焼き、とろりとした黄身につけて召し上がれ。この美味しくて栄養満点の朝食は、二日酔いをすぐに解消してくれるだけでなく、子供たちもこの美しいサンドイッチをきっと気に入ってくれるでしょう。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 食パン2枚
  • マヨネーズ大さじ1
  • アメリカンチーズ1枚
  • ペッパージャックチーズまたはモントレージャックチーズ1枚(ペッパー入り)
  • 大きな卵1個
  • 無塩バター大さじ1
  • 特殊装備直径6cmの指輪。



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レシピ通りに料理を作る:


  1. パンのスライス片面にマヨネーズを塗ります。片方のスライスにアメリカンチーズを、もう片方にペッパージャックチーズをのせ、重ね合わせます。直径2.5インチのリングを使って、サンドイッチの中央に円形の切り込みを入れます。
  2. 卵を小さなボウルに割り入れる。

  3. 中火弱にかけた中型のノンスティックフライパンにバターを溶かし、底に油をなじませる。サンドイッチと切り抜いた円形のパンをフライパンに入れ、底がこんがりと焼き色がつくまで4~5分焼く。
  4. サンドイッチをひっくり返し、くぼみに卵をのせ、塩コショウで味付けをし、パンの底がこんがりきつね色になり、卵白が固まり、卵黄がまだ半熟の状態になるまで、4~5分焼きます。焼き上がり1分前に蓋をして、卵白が完全に固まるまで待ちます。くり抜いた丸い部分は早く火が通ります。焼き上がった卵サンドイッチを皿に移し、丸い部分を卵黄に浸して召し上がってください。





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