二日酔いに効くベーコン、卵、チーズのパンケーキサンドイッチ
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時間： 15分
複雑： 簡単に
分量： 1
複雑： 簡単に
分量： 1
1食あたりの栄養価：
一人分の量： 10人分のうちの1人分
カロリー 254、 総脂質 12 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 7 G.、 炭水化物 29 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 71 mg、 ナトリウム 410 mg、 砂糖 1 G.
一人分の量： 10人分のうちの1人分
カロリー 254、 総脂質 12 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 7 G.、 炭水化物 29 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 71 mg、 ナトリウム 410 mg、 砂糖 1 G.
この朝食サンドイッチは、試食した人たちの間で大人気です。カリカリに揚げたベーコンとチーズの塩味、バターミルクパンケーキのほのかな酸味、そしてオレンジマーマレードの甘酸っぱい風味が絶妙に調和しています。さらにホットソースを少し加えると、素晴らしい旨味が引き立ちます。冷凍パンケーキや残り物のパンケーキを使えば、手軽な朝食にぴったりです。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- ベーコン3枚を横半分に切る
- 解凍した冷凍バターミルクパンケーキ3枚
- オレンジジャムまたはアプリコットジャム大さじ1
- スイスチーズ3枚を四角形に切る
- 大きな卵2個
- 無塩バター大さじ1
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを175℃に予熱してください。
- ベーコンを中火にかけた中型の焦げ付き防止フライパンに入れ、片面約4分ずつ、カリカリになるまで焼きます。焼きあがったら、ペーパータオルで油を切ります。
- フライパンから油をほとんど取り除き、大さじ1杯分だけ残します。パンケーキを加え、両面に焼き色がつき、中まで温まるまで、片面約1分ずつ焼きます。塩と黒こしょうで味付けをし、小さな天板に移します。
- パンケーキ1枚ずつにジャムを塗り、スイスチーズ1枚を乗せる。高温のオーブンで焼く。
- 卵を小さめのボウルに割り入れ、フォークでよく混ぜ、塩と黒コショウを小さじ1/4ずつ加えて味を調える。フライパンを拭き、バターを加えて中火で溶かす。
- 卵をフライパンの中央に流し入れ、火を止めて、卵が薄い円形になり、ほぼ完全に火が通るまで約30秒間、フライパンを回します。ヘラを使って半円形に折りたたみ、まな板に移して半分に切ります。
- チーズパンケーキ1枚にベーコンと卵をそれぞれ半分ずつのせ、もう1枚のパンケーキで挟みます。次に、残りのベーコン、卵、パンケーキをチーズ面を下にして重ねます。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / 一人分のレシピ / 朝食 / ファーストフード / サンドイッチ / 前菜 / サンドイッチ / / フードネットワーク - レシピ / アメリカ料理
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