時間： 20分
複雑： 簡単に
分量： 6 - 8

豆とひよこ豆のサラダ - 詳細レシピ。

材料：

• 赤ワイン2/3カップ ワインビネガー
• 1/4カップ バルサミコ酢
• オリーブオイル2/3カップ
• 海塩と挽きたての黒胡椒
• 1/4カップを輪切りにする 緑 玉ねぎ（羽毛約3枚分）
• 細かく刻んだ赤玉ねぎ3/4カップ
• マリネしてローストしたピーマンをさいの目に切ったもの1/4カップ
• 蜂蜜大さじ3杯
• 缶詰の白インゲン豆340gを水切りし、水で洗い流す。
• 缶詰のひよこ豆340g（水気を切り、水で洗い流す）
• 12オンス缶の赤ピント豆は水気を切り、水で洗い流す。
• 缶詰の黒豆340gを水切りし、水で洗い流す。

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

ワインビネガー、 バルサミコ酢、 ネギ、 赤玉ねぎ、 スイートペッパー、 ハニー、 白インゲン豆、 インゲン豆、 ひよこ豆、 黒豆

おすすめします

準備：

ステップ1
• 大きめのボウルに、2種類の酢、オリーブオイル、小さじ1/2の海塩、そしてお好みでコショウを加えて混ぜ合わせる。
ステップ2
• 玉ねぎ、ピーマン、蜂蜜、ひよこ豆、インゲン豆をすべて加え、よく混ぜます。サラダに蓋をして冷蔵庫で2時間冷やします。食べる前にもう一度混ぜてください。

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