温かいパスタと豆のサラダ
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時間： 20分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
プティティムやオルゾなどの小さめのパスタなら、このサラダによく合います。さっと湯通ししたライマ豆、ハーブ、ドレッシング、すりおろしたパルメザンチーズと混ぜ合わせれば、美味しくてボリュームたっぷりのジューシーな付け合わせになります。温かいうちにお召し上がりください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 小粒パスタ220g
- ライマ豆1.5カップ
- 刻んだパセリ1カップ
- オリーブオイル1/4カップ
- すりおろしたパルメザンチーズ大さじ3/4
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 220gの小粒パスタをパッケージの指示に従って茹で、茹で上がる1分前に解凍したライマ豆1.5カップを加える。
- パスタの湯を切り、刻んだパセリ1カップ、刻んだネギ1束、オリーブオイル1/4カップ、すりおろしたパルメザンチーズ3/4カップ、すりおろしたレモンの皮1/2ティースプーンを加えて混ぜ合わせる。塩コショウで味を調える。
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