トルコ風ホリアティキサラダ
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時間： 15分
複雑： 簡単に
分量： 6
複雑： 簡単に
分量： 6
トルコのホリアティキサラダ - 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 半分に切ったミニトマト1/2カップ
- ひよこ豆缶詰1缶（425g）、水気を切ってすすぐ
- 新鮮なグリーンピース1カップ
- きゅうり2本（種を取り除き、スライスしたもの）
- パセリ1束（葉を摘んだもので、刻んでいないもの）
- 種抜きオリーブ（半分に切ったもの）大さじ1/2
- 小さめの赤玉ねぎ1/2個をみじん切りにする
- 大さじ2杯のリンゴ酢
- レモン汁大さじ2
- オリーブオイル大さじ4
- 塩と挽きたての黒コショウ
- フェタチーズ225g（角切り）
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 大きめのボウルに、フェタチーズ以外の材料をすべて入れます。サラダを室温で1時間ほど置いて、味をなじませます。
盛り付ける直前にフェタチーズを加え、味見をして調味料が足りているか確認し、必要に応じて追加する。
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