時間： 20分
複雑： 簡単に

テックス・メックス風サラダ - 詳細レシピ。

材料：

• 粒マスタード大さじ2
• 大さじ1杯の絞りたてのライムジュース
• 赤1ティースプーン ワインビネガー
• 大さじ3杯のオリーブオイル
• 刻んだコリアンダー1/4カップ
• 水気を切った缶詰コーン450g
• 缶詰の赤インゲン豆450g（水気を切る）
• 赤ピーマン1個（さいの目切り）
• 大根4本、薄切り
• ネギ3本を輪切りにする
• 塩と挽きたてのコショウ

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

全粒マスタード、 ライムジュース、 ワインビネガー、 コリアンダー、 トウモロコシ、 カネリーニ豆、 スイートペッパー、 大根、 ネギ

おすすめします

準備：

ステップ1
• ボウルにマスタード、ライムジュース、ワインビネガー、オリーブオイル、コリアンダーを入れ、塩で味を調える。
ステップ2
• サラダボウルに、コーン、インゲン、ピーマン、ラディッシュ、ネギを入れます。ドレッシングをかけてよく混ぜ合わせ、塩コショウで味を調えます。

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