時間： 30分
複雑： 簡単に
分量： 2

定番のシーザーサラダとスパイシーチキンタコスを、便利なラップで美味しくお召し上がりください。外出先での軽食はもちろん、職場や学校に持っていくヘルシーで満足感のあるスナックとしても最適です。大人も子供もきっと気に入るはずです！

材料：

• オリーブオイル大さじ2
• 骨なし皮なしの鶏むね肉（300～340g）1枚を小さく切る。
• チリパウダー小さじ2
• パプリカ小さじ1
• クミンパウダー小さじ1
• マヨネーズ0.5カップ
• ディジョンマスタード大さじ2
• チポトレペッパーの瓶詰からアドボソース小さじ2杯
• ニンニク塩小さじ2
• ウスターソース5～6滴
• 刻んだロメインレタス2カップ
• すりおろしたてのパルメザンチーズ大さじ3/4
• 直径30cmの全粒粉トルティーヤ2枚。
• 赤ミニトマト1/4カップ（半分に切る）
• すりおろしたチェダーチーズ大さじ1/4

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

鶏むね肉、 トルティーヤ、 トマト、 チェダーチーズ、 アドボソース、 パプリカ、 クミン

おすすめします

準備：

ステップ1
• 中火強に熱した中型のフライパンに油をひく。鶏肉、チリパウダー、パプリカ、クミン、塩、黒コショウを加えて、鶏肉全体に油が絡み、焼き色がつき、火が通るまで、時々かき混ぜながら5～7分炒める。取り出して置いておく。
ステップ2
• ドレッシングを作るには、中くらいのボウルにマヨネーズ、ディジョンマスタード、アドボソース、ガーリックソルト、ウスターソース、塩、黒コショウを入れ、滑らかになるまで混ぜ合わせます。レタスを加えて全体に絡めます。次にパルメザンチーズを1/2カップ加え、もう一度混ぜ合わせます。
ステップ3
• トルティーヤを半分に切り、レタス、トマト、チェダーチーズ、チキンをのせます。それぞれの半分にパルメザンチーズを大さじ2杯ずつ振りかけます。
ステップ4
• トルティーヤを巻いて片端を開け、サンドイッチペーパーで包みます。上部に約5cmの開口部を残してください。必要に応じてペーパーをはがしながらお召し上がりください。持ち帰る場合は、ラップ全体をアルミホイルで包んでください。

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