クリーミーなパルメザンドレッシングをかけたシーザーサラダピザ

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時間： 40分
複雑：簡単に
分量： 8

1食あたりの栄養価：

カロリー 362、総脂質 12 G.、飽和脂肪 5 G.、タンパク質 16 G.、炭水化物 47 G.、ファイバ 4 G.、コレステロール 14 mg、ナトリウム 818 mg、砂糖 3 G.

トマトとパルメザンチーズを使ったシンプルなピザに、クリーミーなドレッシングをかけた新鮮でシャキシャキとしたシーザーサラダをトッピングすることで、しっとりとした食感のピザに仕上がります。市販のピザ生地があれば、あっという間に作れます。日曜日のブランチや軽めの夕食にぴったりの一品です。

これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

レシピの材料：

大さじ2杯のエキストラバージンオリーブオイル
室温に戻した既製のピザ生地70g
大きなオックスハートトマト2個を6～8等分に切る。
細かくすりおろしたパルメザンチーズ1/4カップ
ロメインレタスの芯2個を1～1/2インチ（約2.5～1.3cm）の大きさに切る（約8カップ分）
パルメザンチーズ入りクリーミーシーザードレッシング 0.5カップ
パルメザンチーズ（削ったもの）1カップ（60g）と粗挽き黒コショウ大さじ1杯（盛り付け用）

材料の代替案

おすすめします

似たような材料を使ったレシピ：イースト生地、サラダ用トマト、パルメザンチーズ、ロメイン・レタス

レシピ通りに料理を作る：

オーブンを230℃に予熱してください。
25cm×37cm（9インチ×14インチ）のベーキングパンまたは縁付き天板にオリーブオイル大さじ1をスプレーします。生地のボールをパンの中に並べ、端をつまんで大きな生地の塊にします。生地を押し伸ばしてパン全体に広げます。天板を使用する場合は、生地を押し伸ばして25cm×37cm（9インチ×14インチ）の長方形にします。

残りの大さじ1杯のオリーブオイルを生地に塗り、塩で味付けします。トマトのスライスを生地の上に一層に並べ、すべてのスライスにトマトが乗るようにします。パルメザンチーズを振りかけます。ピザがこんがりと焼き色がつくまで、25～30分焼きます。
盛り付ける直前に、大きめのボウルにロメインレタスを入れ、シーザードレッシングで和えます。塩コショウで味を調えます。レタスをピザの上に並べ、削ったパルメザンチーズと粗挽きの黒コショウを振りかけます。ピザを切り分けてお召し上がりください。

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