エビとローストピーマンをクリーミーなハーブドレッシングで和えたパスタサラダ
投票数： 1
時間： 40分
複雑： 簡単に
分量： 6
複雑： 簡単に
分量： 6
1食あたりの栄養価：
カロリー 304、 総脂質 14 G.、 飽和脂肪 3 G.、 タンパク質 13 G.、 炭水化物 31 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 69 mg、 ナトリウム 312 mg、 砂糖 2 G.
カロリー 304、 総脂質 14 G.、 飽和脂肪 3 G.、 タンパク質 13 G.、 炭水化物 31 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 69 mg、 ナトリウム 312 mg、 砂糖 2 G.
このボリューム満点で美味しいファルファッレパスタサラダは、オリーブオイルでソテーしたエビとローストしたピーマンが絶妙にマッチします。クリーミーなドレッシングに、新鮮なパセリ、セロリ、チャイブを添えて和えています。時間を節約したい場合は、缶詰のローストピーマンと殻をむいたエビを使用してください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- マヨネーズ1/3カップ
- 刻んだ新鮮なパセリ1/4カップ
- 細かく刻んだ青ネギ1/4カップ
- サワークリーム大さじ3
- 大さじ1.5杯の絞りたてレモン果汁
- 大さじ1杯のオリーブオイル
- 殻をむき、背わたを取り除いた中型エビ200g
- 乾燥ファルファッレパスタ（蝶ネクタイ型）200g
- 缶詰のローストパプリカ1カップ（水気を切って刻む）
- 細かく刻んだセロリ1/4カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 大きめの鍋に塩水を入れて沸騰させる。
- 大きめのボウルに、マヨネーズ、パセリ、ネギ、サワークリーム、レモン汁、塩小さじ1/2、挽きたての黒コショウ少々を入れて混ぜ合わせる。
- 中くらいのフライパンにオリーブオイルを入れ、中強火で油が熱くなるまで加熱します。エビ、塩小さじ1/4、挽きたての黒コショウ少々を加え、時々かき混ぜながら、火が通るまで約3分間炒めます。エビを皿に移し、脇に置いておきます。
- 沸騰したお湯にパスタを入れ、パッケージの指示に従って茹でます。湯切りをして冷水で冷まし、ドレッシングの入ったボウルに加えます。
- ボウルにエビ、ローストした赤ピーマン、セロリを加え、よく混ぜ合わせます。塩コショウで味を調えてください。パスタサラダは出来立てが一番美味しいです。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / ピクニック / シンプルなエビ料理 / 夏の料理 / メインコース / パスタ / 野菜とキノコ / 魚介類 / サラダ / パスタとシリアル入りのサラダ / フードネットワーク - レシピ
レシピ集
類似レシピ
