定番ピクニックパスタサラダ
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時間： 30分
複雑： 簡単に
分量： 6
複雑： 簡単に
分量： 6
1食あたりの栄養価：
カロリー 381、 総脂質 21 G.、 飽和脂肪 6 G.、 タンパク質 14 G.、 炭水化物 33 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 37 mg、 ナトリウム 607 mg、 砂糖 3 G.
カロリー 381、 総脂質 21 G.、 飽和脂肪 6 G.、 タンパク質 14 G.、 炭水化物 33 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 37 mg、 ナトリウム 607 mg、 砂糖 3 G.
ブロッコリー、グリーンピース、ハム、サラミ、プロヴォローネチーズをハーブマヨネーズドレッシングで和えた、ピクニックや夏にぴったりの美味しいパスタサラダを作ってみませんか。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- マヨネーズ1/3カップ
- 刻んだ新鮮なパセリ1/4カップ
- サワークリーム大さじ3
- 細かく刻んだ新鮮なチャイブ大さじ2
- 大さじ1.5杯の絞りたてレモン果汁
- 一口大に切ったブロッコリーの小房1カップ
- 乾燥フジッリパスタ（らせん状）200g
- 解凍した冷凍グリーンピース 0.5カップ
- 角切りハム 0.5カップ
- プロヴォローネチーズ0.5カップ（角切り）
- 刻んだブラックオリーブ1/4カップ
- 細かく刻んだ赤玉ねぎ1/4カップ
- 角切りサラミ1/4カップ
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： フジッリらせんパスタ、 ブロッコリーキャベツ、 エンドウ豆、 ハム、 プロヴォローネチーズ、 オリーブ、 レモン果汁、 サワークリーム、 サラミ
レシピ通りに料理を作る：
- 大きめの鍋に塩水を入れて沸騰させる。大きめのボウルにマヨネーズ、パセリ、サワークリーム、チャイブ、レモン汁、塩小さじ1/2、挽きたての黒コショウ少々を入れて混ぜ合わせる。
- ブロッコリーを沸騰したお湯で、歯ごたえが残る程度に3～4分茹でる。穴あきお玉で取り出し、ざるに移す。冷水で冷やして加熱を止める。マヨネーズドレッシングの入ったボウルに加える。
- 沸騰したお湯にパスタを入れ、パッケージの指示に従って茹でます。パスタが茹で上がる3分前にグリーンピースを加えます。茹で上がったら湯切りをし、冷水でパスタとグリーンピースをすすいで冷まします。ボウルに移します。
- 同じボウルにハム、プロヴォローネチーズ、オリーブ、玉ねぎ、サラミを加え、よく混ぜ合わせます。塩コショウで味を調えます。パスタサラダは出来立てが一番美味しいです。
カテゴリー:
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