チキンとパスタのシーザーサラダ
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時間： 40分
複雑： 簡単に
分量： 4-6
複雑： 簡単に
分量： 4-6
1食あたりの栄養価：
一人分の量： 1/6
カロリー 318、 総脂質 14 G.、 飽和脂肪 4 G.、 タンパク質 16 G.、 炭水化物 32 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 41 mg、 ナトリウム 379 mg、 砂糖 3 G.
一人分の量： 1/6
カロリー 318、 総脂質 14 G.、 飽和脂肪 4 G.、 タンパク質 16 G.、 炭水化物 32 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 41 mg、 ナトリウム 379 mg、 砂糖 3 G.
ペンネパスタを使えば、定番のシーザーサラダがボリューム満点で、パスタ好きのお子様にも喜ばれる一品になります。グリルチキン（またはグリルチキン）を加えると、さらに風味豊かに仕上がります。茹でたパスタに、スライスしたチキン、ジューシーなロメインレタス、トマトを、なめらかなパルメザンチーズドレッシングで和え、すぐに召し上がってください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- マヨネーズ1/4カップ
- パルメザンチーズ1/4カップ
- サワークリーム1/4カップ
- レモン汁大さじ1
- ウスターソース小さじ1
- 細かくすりおろしたニンニク小さじ1/4
- ペンネパスタ（羽毛タイプ）220g
- 鶏むね肉1枚（220g、皮なし、骨なし）
- オリーブオイル小さじ1.5杯＋グリル網に塗るための追加分
- 千切りにしたロメインレタス大さじ1.5杯
- 細かく刻んだセロリの茎1/4カップ
- 中くらいのトマト2個、みじん切り
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 大きめの鍋に塩水を入れて沸騰させる。
- 大きめのボウルに、マヨネーズ、パルメザンチーズ、サワークリーム、レモン汁、ウスターソース、ニンニク、塩小さじ1/2、挽きたての黒コショウ少々を入れて混ぜ合わせる。
- 沸騰したお湯にパスタを入れ、パッケージの指示に従って茹でる。湯切りをして、流水で冷ます。ドレッシングを入れたボウルに移し、置いておく。
- グリルまたはグリルパンを中強火で予熱します。鶏むね肉に塩と黒こしょうで味付けします。グリル網またはグリルパンにオリーブオイルを薄く塗ります。鶏肉を片面約7分ずつ、焼き色がつき、肉用温度計で内部温度が74℃になるまで焼きます。まな板に移して5分間休ませ、その後、むね肉を0.5cmの厚さにスライスします。
- パスタとドレッシングが入ったボウルに、グリルチキン、千切りレタス、セロリ、トマトを加えて混ぜ合わせます。塩コショウで味を調えてください。パスタサラダは出来立てが一番美味しいです。
カテゴリー:
レシピ / 子供向け料理のレシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / サラダ / 葉物サラダ / パスタとシリアル入りのサラダ / 肉入りサラダ / フードネットワーク - レシピ
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