時間： --
複雑： 簡単に

牛肉、豆、白菜、クルトンを使ったサラダのレシピ。マヨネーズドレッシングを添えて。

材料：

• 小豆250g
• ゆでた牛肉250g
• 100グラム 白菜
• 白パン150g
• ニンニク2かけ
• バター80g
• マヨネーズ大さじ4
• 塩とスパイスで味を調える

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

小豆、 牛肉、 白菜（ナパキャベツ）、 白パン、 ニンニク、 マヨネーズ

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準備：

ステップ1
• ニンニクを刻み、植物油と混ぜ合わせ、塩とスパイスを加える。
ステップ2
• パンを立方体に切り、油とスパイスを振りかけ、オーブン（160℃）で30分間乾燥させる。
ステップ3
• 肉をサイコロ状に切る。
ステップ4
• キャベツを細切りにする。
ステップ5
• 豆をざるに入れ、流水で洗い流す。水が完全に切れるまで待つ。
ステップ6
• すべての材料を混ぜ合わせ、サラダにマヨネーズをかけます。
  
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