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料理レシピ


カテゴリー: メインコース、 穀物、豆類、 前菜、 ソース付き、 。
著者： - シェフ
ギリシャ風寿司ロール閲覧数: 7,060
レシピの内容：

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

フェタチーズ、キュウリ、ショウガ、丸粒米、ワインビネガー、醤油、海藻、海苔、唐辛子、オリーブ、ワサビ...
時間： 1時間40分 複雑： 簡単に 量： 2ロール
カテゴリー: サラダ、 野菜、 。
ギリシャ風フェタチーズサラダ「ホリアティキ」閲覧数: 5 352

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

ピーマン、キュウリ、プラムトマト、赤玉ねぎ、フェタチーズ、オリーブ、レモン汁、オレガノ...
時間： 15分 複雑： 簡単に 分量： 前菜として4人分
カテゴリー: デザート、 ドーナツ、パイ、パン、 。
著者： - シェフ
ルクマデス（ハチミツとシナモンのドーナツ）閲覧数: 11,480
レシピの内容：

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

上質な小麦粉、イースト生地、卵、牛乳、バニラエキス、シナモン、シロップ、蜂蜜…
時間： 1時間。 複雑： 簡単に 分量： 8 - 10
カテゴリー: デザート、 クリーム、ソース、ムース、 。
著者： - シェフ
イチジク、デーツ、ハチミツ入りのギリシャヨーグルト閲覧数: 5,533

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

ヨーグルト、クルミ、松の実、アーモンド、イチジク、デーツ、レモン汁、シナモン、ハチミツ、ミント...
時間： 30分 複雑： 簡単に 分量： 4
カテゴリー: 前菜、 チーズ、 。
揚げチーズ「サガナキ」閲覧数: 7,091

写真付きのチーズ前菜の詳しいレシピ…

フェタチーズ、レモン、パセリ…
時間： 15分 複雑： 簡単に 分量： 4
カテゴリー: グリル、 肉、 ベーカリー、 ファーストフード、 サンドイッチ、 前菜、 サンドイッチ、 。
著者： 有名シェフ
ラムチョップのグリルサンドイッチ、ムハンマラソース添え閲覧数: 6 254
レシピの内容：

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

ラムひき肉、無発酵生地、ピーマン、唐辛子、クルミ、ザクロ糖蜜、シェリービネガー、レモン汁、玉ねぎ、ニンニク、ヨーグルト、クミン、パプリカ、オールスパイス、パセリ...
時間： 1時間。 複雑： 簡単に 分量： 4
カテゴリー: メインコース、 魚、 。
著者： 有名シェフ
トマトとウゾで焼いたエビ閲覧数: 5,951

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

エビ、プラムトマト、フェタチーズ、赤唐辛子フレーク、ニンニク、ケッパー、オレガノ、タイム...
時間： 1時間。 複雑： 簡単に 分量： 6 - 8
カテゴリー: デザート、 ケーキ、 。
ギリシャのバクラヴァ閲覧数: 6,963
レシピの内容：

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

フィロ生地、クルミ、パン粉、レモン汁、シロップ、マスタード、シナモン、クローブ、蜂蜜…
時間： 2時間15分 複雑： 平均 分量： 10 - 12
カテゴリー: ファーストフード、 トルティーヤ、 前菜、 ソース付き、 ソース、 ディップ、 ファストフード、 。
著者： 有名シェフ
燻製ナスディップソースを添えたフラットブレッド閲覧数: 6,693

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

トルティーヤ、ナス、チポトレペッパー、ニンニク、クミン、シェリービネガー、コリアンダー...
時間： 45分 複雑： 簡単に 分量： 6
カテゴリー: ベーカリー、 パイ、 。
著者：
鶏肉とご飯のギリシャ風シュトゥルーデル閲覧数: 9,724

写真付きの、おいしいパイの詳しいレシピです…。

鶏もも肉、バスマティライス、フェタチーズ、フィロ生地、レモンの皮、ニンニク、パプリカ、オレガノ、パセリ、フェンネル、玉ねぎ、ピーマン、ドライトマト、ネギ、オリーブ...
時間： 1時間30分 複雑： 簡単に 分量： 6
カテゴリー: デザート、 カップケーキ、ビスケット、 。
著者： - シェフ
オリーブオイル入りオレンジスポンジケーキ閲覧数: 6,701

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

卵、牛乳、スポンジケーキ生地、オレンジリキュール、オレンジジュース、レモンの皮、高級小麦粉、粉砂糖、アーモンド...
時間： 1時間20分 複雑： 簡単に 分量： 12
カテゴリー: メインコース、 肉、 。
著者： 有名シェフ
ラムパプリカシュ閲覧数: 6,410

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

牛肉、ラム肉、ピーマン、トマト、玉ねぎ、ニンニク、パプリカ、クミン、ローリエ、白ワイン、クレームフレッシュ、ケッパー...
時間： 3時間30分 複雑： 簡単に 分量： 4
カテゴリー: メインコース、 肉、 。
著者：
卵とレモンソースのギリシャ風ミートボール閲覧数: 6,764

ミント、パセリ、マジョラムをラム肉と牛肉のひき肉と混ぜてミートボールを作り、チキンスープとレモンソースで煮込む。

ラムひき肉、牛ひき肉、プロヴォローネチーズ、ルッコラ、米、卵、玉ねぎ、ニンニク、オールスパイス、マジョラム、レモン汁、パセリ、ミント...
時間： 2時間10分 複雑： 簡単に 分量： 6
カテゴリー: サラダ、 葉っぱ、 。
著者：
ギリシャ風リーフサラダ閲覧数: 8 521

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

ロメインレタス、キュウリ、ミニトマト、オリーブ、ケッパー、ペッパーデューペッパー、赤玉ねぎ、ワインビネガー、レモン汁、オレガノ...
時間： 20分 複雑： 簡単に 分量： 6 カロリー含有量： 146
カテゴリー: 前菜、 魚、 ソース、 スプレッド、 。
著者： - シェフ
ギリシャの前菜「タラモサラタ」 - 鯉の卵ペーストとパン閲覧数: 10,994
レシピの内容：

タラモサラタは、ギリシャの家庭料理、特に四旬節の時期には必ずと言っていいほど食べられる料理です。ギリシャ中のタベルナでも非常に人気があります。カリカリのピタパンと一緒に食べるのがおすすめです。

白パン、レモン汁、玉ねぎ、ニンニク、牛乳、パセリ...
時間： 25分 複雑： 簡単に 分量： 6
カテゴリー: メインコース、 肉、 前菜、 肉、 。
著者： 有名シェフ
ラム肉を詰めたナスのスリッパ（メリツァネス・パプツァキア）閲覧数: 6,584
レシピの内容：

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

ナス、ラムひき肉、バスマティライス、ピーマン、プラムトマト、フェタチーズ、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、カイエンペッパー、パプリカ、オレガノ、タイム、パセリ...
時間： 1時間30分 複雑： 簡単に 分量： 6
カテゴリー: ファーストフード、 ピザ、 サラダ、 野菜、 ソース、 ファストフード、 。
鶏肉とトマトサルサを添えたギリシャ風ピザ閲覧数: 7,618
レシピの内容：

写真付きの詳しいピザレシピ…

イースト生地、モッツァレラチーズ、フェタチーズ、サルサソース、鶏むね肉、ミニトマト、マッシュルーム、カラマタオリーブ、ワインビネガー、ディジョンマスタード、ガーリック顆粒、バジル...
時間： 35分 複雑： 簡単に 分量： 4
カテゴリー: メインコース、 肉、 。
著者： - シェフ
ギリシャ風ケフテデス（ミートボール）のマリナーラソース煮込み閲覧数: 10,086
レシピの内容：

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

ラムひき肉、牛ひき肉、クスクス、ネギ、ニンニク、卵、マリナラソース、カイエンペッパー、パセリ、オレガノ、クミン、シナモン、ミント...
時間： 20分 複雑： 簡単に 分量： 4 - 6
カテゴリー: ファーストフード、 ハンバーガー、 ソース、 ファストフード、 。
ラムハンバーグカツとギリシャ風ソース閲覧数: 5,770
レシピの内容：

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

ラムひき肉、ブリオッシュパン、醤油、ウスターソース、エシャロット、ニンニク、生姜、レモングラス、カレー粉、白胡椒、コリアンダー、ミント、パセリ、豆苗、レモン汁、ヨーグルト...
時間： 1時間15分 複雑： 簡単に 分量： 20
カテゴリー: ファーストフード、 トルティーヤ、 ソース、 ディップ、 。
著者： - シェフ
ギリシャ風ナチョス閲覧数: 4,936
レシピの内容：

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

ペッパージャックチーズ、フェタチーズ、ペペロンチーノ、オリーブ、カラマタオリーブ、チェリートマト、ニンニク、オレガノ、サルサ、ピタチップス、ヨーグルト...
時間： --
カテゴリー: メインコース、 肉、 。
著者： 有名シェフ
ほうれん草を添えたギリシャ風の肉料理（生地で蓋をして包んだもの）閲覧数: 5,060

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

牛ひき肉、ラムひき肉、鶏ひき肉、ほうれん草、フェタチーズ、レモン汁、玉ねぎ、ニンニク、パイ生地、卵、オレガノ、マジョラム、パセリ、ディル...
時間： 50分 複雑： 簡単に 分量： 6
カテゴリー: デザート、 ケーキ、 。
著者： 有名シェフ
ナッツ入りのフィロ生地で作られたギリシャのバクラヴァ閲覧数: 145,856
レシピの内容：

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

フィロ生地、クルミ、ピスタチオ、アーモンド、レモンの皮、シナモン、カルダモン、シロップ、蜂蜜...
時間： 1時間20分 複雑： 平均 量： 36個
カテゴリー: メインコース、 パスタ、 。
著者： 有名シェフ
スイスチャード入りパスティツィオ閲覧数: 4 204

パスティツィオは、ギリシャ料理の焼きパスタで、伝統的にはラム肉または牛肉のひき肉を使い、しばしば塩漬け肉の塊を加えて作られます。ヘルシーな代替品です...

ジティパスタ、玉ねぎ、ニンニク、フダンソウ、フェタチーズ、パルメザンチーズ、牛乳、ナツメグ、パセリ、ミント、ディル...
時間： 2時間15分 複雑： 簡単に 分量： 4 - 6
カテゴリー: グリル、 魚、 サラダ、 野菜、 ソース、 ガソリンスタンド、 。
著者： - シェフ
イカのケバブとホリアティキサラダ閲覧数: 7,012

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

イカ、ワインビネガー、トマト、キュウリ、フェタチーズ、オリーブ、ロメインレタス、レモン、赤玉ねぎ、ニンニク、オレガノ、タイム...
時間： 1時間。 複雑： 簡単に 分量： 4
カテゴリー: グリル、 肉、 デザート、 果物、 。
著者： - シェフ
ハチミツとアプリコットを添えた豚肉のスブラキ閲覧数: 21,174
レシピの内容：

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

豚肉、ハラペーニョ、エシャロット、ニンニク、レモン汁、白ワイン、松の実、ヨーグルト、オレガノ、ミント、干し杏、蜂蜜...
時間： 45分 漬け込み時間も加える 複雑： 簡単に 分量： 6 - 8
カテゴリー: グリル、 鳥、 。
著者： 有名シェフ
ほうれん草を詰めた鶏むね肉閲覧数: 6,004

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

鶏むね肉、ほうれん草、フェタチーズ、卵、レモン汁、ネギ、オレガノ、ディル...
時間： 1時間。 複雑： 簡単に 分量： 8
カテゴリー: メインコース、 肉、 サラダ、 肉、 。
著者：
ミートボール入りギリシャ風サラダ閲覧数: 9 125

ミートボール、レタス、ピーマンを使ったヨーグルトドレッシングのミートサラダのレシピです。ミートボールにはパン粉の代わりにピタチップスを使っても構いません。また…

牛ひき肉、ロメインレタス、ピーマン、ワインビネガー、玉ねぎ、ニンニク、ミニトマト、ヨーグルト、ピタチップス、シナモン、ミント...
時間： 20分 複雑： 簡単に 分量： 4 カロリー含有量： 370
カテゴリー: デザート、 ケーキ、 。
著者： テレビ司会者
バスケット型のバクラヴァ閲覧数: 5,064

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

フィロ生地、レモンの皮、バニラエキス、アーモンド、クルミ、ピスタチオ、シナモン、シロップ、蜂蜜...
時間： 6時 複雑： 平均 量： カップケーキ30個
カテゴリー: メインコース、 穀物、豆類、 鳥、 。
著者：
中東風チキンとライス閲覧数: 5,675

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

鶏むね肉、バスマティライス、ほうれん草、干し杏、レモン汁、クミン、シナモン、ヨーグルト、アーモンド...
時間： 40分 複雑： 簡単に 分量： 4 カロリー含有量： 445
カテゴリー: デザート、 クッキー、 。
著者：
クルミ入りギリシャ風ショートブレッドクッキー（クラビエ）閲覧数: 11,418

これらのギリシャの祝日クッキーはクリスマスに最も人気がありますが、結婚式、イースター、その他の祝日にも作られます。ほとんどの場合、粉砂糖をまぶして提供されます。クリスマスには、...

上質な小麦粉、ショートブレッド生地、クルミ、粉砂糖、バニラエッセンス、卵、ブランデー…
時間： 1時間50分 複雑： 簡単に 量： クラビエクッキー24個
カテゴリー: メインコース、 肉、 。
著者： - シェフ
ギリシャ風ムサカ（重ねキャセロール、ベシャメルソース添え）閲覧数: 10 296
レシピの内容：

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

ナス、牛ひき肉、赤ワイン、パルメザンチーズ、玉ねぎ、ニンニク、オレガノ、シナモン、ナツメグ、トマトソース、牛乳...
時間： 2時間5分 複雑： 簡単に 分量： 4 - 6
カテゴリー: メインコース、 肉、 前菜、 肉、 ソース、 ディップ、 ファストフード、 。
著者： - シェフ
ケフテデス（ギリシャ風ミートボール）閲覧数: 10 163
レシピの内容：

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

ラムひき肉、ワインビネガー、白パン、玉ねぎ、ニンニク、牛乳、卵、ヨーグルト、キュウリ、ピタパン、ナツメグ、オレガノ、ミント...
時間： 1時間。 複雑： 簡単に 分量： 12

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