時間： 1時間15分
複雑： 簡単に
分量： 8

きゅうりヨーグルトディップソースを添えたフラットブレッド ― 詳細なレシピ。

材料：

• 中サイズの温室栽培キュウリ1本
• 低脂肪プレーンヨーグルト1カップ
• 低脂肪サワークリーム1カップ
• レモン汁大さじ1
• ギリシャ風シーズニング大さじ1＋小さじ2（小分け）
• 塩と挽きたての黒コショウ
• 全粒粉の空洞ピタパン4枚

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

きゅうり、 ヨーグルト、 サワークリーム、 レモン果汁、 ピタ

おすすめします

準備：

ステップ1
• きゅうりを縦半分に切り、中くらいのボウルにすりおろします。ヨーグルト、サワークリーム、レモン汁、ギリシャ風シーズニング大さじ1を加え、よく混ぜ合わせます。
  出来上がり量：大さじ2杯
  
  塩こしょうで味を調え、少なくとも1時間冷蔵庫で冷やす。焼きピタチップスを添えていただく。
ステップ2
• オーブンを180℃に予熱する。天板にオリーブオイルのクッキングスプレーを吹きかける。
  
  ピタパンをそれぞれ8等分の三角形に切ります。天板に重ならないように並べます。軽くクッキングスプレーを吹きかけ、残りのギリシャ風シーズニング小さじ2を振りかけます。10分間焼きます。オーブンから取り出し、冷まします。

投票数： 2