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料理レシピ


カテゴリー: グリル ソース ディップ
著者: 有名シェフ
タイ風バーベキューチキン閲覧数: 5,922

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

鶏肉、唐辛子、レモングラス、ニンニク、黒糖、魚醤、ココナッツミルク、米酢、チリソース、黒胡椒、コリアンダー、カレー、バーベキューソース...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース パスタ
著者: 料理ライター
パッタイ(野菜入り焼きそば)閲覧数: 11 305

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

米麺、ニンジン、卵、黒糖、醤油、魚醤、チリソース、ライムジュース、ネギ、ニンニク、パクチー、ピーナッツ...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: スープ 濃厚な煮込み料理
著者: - シェフ
タイイエローカレー閲覧数: 4 281

素晴らしい週末だったのに、休暇が終わってしまった?それなら、タイ料理のあらゆる風味を詰め込んだエキゾチックなディナーで、あの素敵な思い出をもう一度味わってみませんか。この料理は1つの鍋で調理できます…

米麺、エビ、カレーペースト、ニンジン、ピーマン、トウモロコシ、ハラペーニョ、スナップエンドウ、ココナッツミルク、魚醤、玉ねぎ、バジル、コリアンダー、ピーナッツ...
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: サラダ 野菜
著者: 歌手、料理本の著者
タイ風サラダ閲覧数: 14,733

写真付きの野菜サラダの詳しいレシピ…

白菜、赤キャベツ、キュウリ、枝豆、ニンジン、アボカド、ネギ、ニンニク、ライムジュース、パクチー、鶏むね肉...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 12
カテゴリー: グリル
著者: 有名シェフ
ムール貝のタイ風レッドカレー閲覧数: 5 611

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

ムール貝、カレーペースト、レモングラス、ピーナッツバター、白ワイン、ココナッツミルク、魚醤、ライムジュース、バジル、コリアンダー...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース 前菜
著者: 有名シェフ
タイ風照り焼きチキンレタスラップ閲覧数: 5 246

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

アイスバーグレタス、白キャベツ、ニンジン、ピーマン、キュウリ、鶏むね肉、ショウガ、ネギ、ニンニク、魚醤、バジル...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 303
著者: 有名シェフ
タイ風チキンラップ スパイシーピーナッツソース添え閲覧数: 14,555

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

鶏むね肉、きゅうり、にんじん、トルティーヤ、醤油、米酢、ピーナッツバター、ピーナッツソース、ネギ、カイエンペッパー、バジル、ミント、ゴマ...
時間: 30分 複雑: 簡単に 量: 大きなラップ4個
カテゴリー: メインコース ソース ディップ
著者: 料理ライター
鶏肉のソテー、スパイシーピーナッツディップソース添え閲覧数: 7,645

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

鶏むね肉、ココナッツミルク、醤油、魚醤、ライムジュース、エシャロット、ニンニク、黒糖、ピーナッツソース、ライムの皮、生姜、唐辛子フレーク、カレーペースト、バジル、ピーナッツバター、ピーナッツ、コリアンダー...
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 4人分(1人につき串2本) カロリー含有量: 263
カテゴリー: 前菜 ソース付き ソース ディップ
著者: レストランの共同オーナー
エビ春巻き閲覧数: 14 194

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

エビ、米麺、キュウリ、ピーマン、ハラペーニョ、ニンジン、イチゴ、白ワイン、ライムジュース、米酢、醤油、ピーナッツバター、ホイシンソース、ピーナッツペースト、ピーナッツソース、ローリエ、バジル、ニンニク、ピーナッツ...
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 量: 春巻き8個 カロリー含有量: 222
カテゴリー: メインコース パスタ
著者: 料理ライター
タイ風牛肉閲覧数: 11,914

スパイシーなタイ風牛肉は、スーパーで買った残り物を使って手軽に作れます。マリネした焼き肉、野菜、麺類を添えれば、美味しくてボリューム満点の夕食になります。リー・ドラモンド…

米麺、リングイネパスタ、牛肉、ピーマン、ハラペーニョ、玉ねぎ、ニンニク、醤油、シェリー酒、ライムジュース、黒糖、生姜、チリペースト、片栗粉、バジル、パクチー...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: ソース シャープ スープ 濃厚な煮込み料理
著者: 有名シェフ
エビ入りタイ風レッドカレー閲覧数: 14,336

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

米麺、エビ、ピーマン、ニンジン、エシャロット、ニンニク、ココナッツミルク、ピーナッツオイル、魚醤、カレーペースト、黒糖、唐辛子、コリアンダー、黒胡椒、レモングラス、生姜、ライムの皮、ジャスミンライス、バジル...
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: スープ 野菜
タイのトムヤムスープ閲覧数: 8 510

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

ブロッコリー、トマト、マッシュルーム、唐辛子、レモングラス、醤油、ライムジュース、玉ねぎ、豆腐、パクチー...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース グリル サラダ
著者: 料理ライター
タイ風グリルビーフサラダ閲覧数: 8 157

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

牛肉、レタス、生姜、エシャロット、ニンニク、ライムジュース、醤油、カレーペースト、黒糖、バジル、パクチー...
時間: 30分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 349
カテゴリー: メインコース パスタ
著者: 有名シェフ
鶏肉とエビのパッタイ閲覧数: 14,522

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

米麺、鶏むね肉、エビ、ニンジン、イエロースカッシュ、ズッキーニ、醤油、チリペースト、リンゴ酢、ピーナッツバター、ショウガ、ニンニク、黒糖、ロメインレタス、ライム、コリアンダー、ピーナッツ...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース パスタ
著者: 有名シェフ
パッタイ閲覧数: 10,001
レシピの内容:

この人気の焼きそば、エビ、豚肉料理は、調理に少し時間がかかります。しかし、ソースは事前に作って冷凍保存したり、

米麺、エビ、豚肉、大根、卵、ライムジュース、魚醤、唐辛子フレーク、ネギ、ニンニク、ピーナッツ...
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 2
カテゴリー: メインコース ソース ディップ
著者: - シェフ
鶏肉のピーナッツソース炒め閲覧数: 11,727

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

鶏むね肉、レタス、生姜、チリペースト、ニンニク、黒糖、ライムジュース、ピーナッツバター、ピーナッツソース、カレー、コリアンダー、ピーナッツ、ヨーグルト...
時間: 2時間35分 複雑: 簡単に 量: 串焼き20個
カテゴリー: メインコース パスタ
著者: 有名シェフ
エビと豆腐のパッタイ閲覧数: 9 351

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

米麺、豆腐、エビ、卵、野菜の漬物、タマリンド、魚醤、醤油、ワインビネガー、ピーナッツオイル、ネギ、ニンニク、唐辛子フレーク、五香粉、ライム、ピーナッツ...
時間: 45分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 2
カテゴリー: 前菜
著者: 料理ライター
タイ風チキンラップ閲覧数: 8,529

この夏にぴったりの鶏むね肉の前菜は、冷たい飲み物によく合います。さっぱりジューシーな野菜、スパイシーにマリネした鶏肉、そしてシャキシャキのレタス。必要なのはこれだけ。あとは巻いて…

鶏むね肉、レタス、紫キャベツ、ニンジン、キュウリ、米麺、ホイシンソース、醤油、シラチャソース、チリソース、ワインビネガー、生姜、ニンニク、パクチー、ピーナッツ...
時間: 20分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 174
カテゴリー: スープ 濃厚な煮込み料理
著者: - シェフ
鶏肉のグリーンカレー閲覧数: 10,678

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

鶏むね肉、ピーマン、唐辛子、生姜、ニンジン、エンドウ豆、エシャロット、ニンニク、海塩、カレーペースト、ライムジュース、ココナッツミルク、レモングラス、コリアンダー、クミン、黒胡椒、バジル、パクチー...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: 前菜 ソース付き ソース ディップ
著者: 有名シェフ
新鮮なカニ入り春巻き閲覧数: 13,802

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

カニ肉、米麺、パパイヤ、ニンジン、醤油、米酢、チリペースト、ネギ、ニンニク、パクチー、ミント、マヨネーズ...
時間: 45分 複雑: 簡単に 量: 8ロール
カテゴリー: メインコース 卵、乳製品
唐辛子とレモングラスでマリネした揚げ豆腐閲覧数: 9 354

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

豆腐、エシャロット、ニンニク、唐辛子、レモングラス、醤油、赤唐辛子フレーク、ターメリック、バジル、ピーナッツ...
時間: 30分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 4
トッピング付きサイゴンパンケーキ閲覧数: 7,379

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

パンケーキ、米粉、ココナッツミルク、鶏むね肉、エビ、マッシュルーム、ニンジン、唐辛子、ネギ、ニンニク、ライムジュース、魚醤、ターメリック、カレー粉...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: ソース 調味料
著者: 有名シェフ
エビ入り生春巻き閲覧数: 9,774

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

エビ、ショウガ、大根、キュウリ、ニンジン、ロメインレタス、アルファルファの芽、醤油、ネギ、ニンニク、ローリエ、カイエンペッパー、パプリカ、オレガノ、オニオンパウダー、タイム、レモン、ミント、コリアンダー...
時間: 1時間5分 複雑: 簡単に 量: 8ロール
カテゴリー: ソース ディップ ファストフード
著者:
エビとピーナッツソースを添えた生春巻き閲覧数: 9901

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

米麺、きゅうり、エビ、ネギ、レタス、ホイシンソース、米酢、魚醤、カレーペースト、ココナッツミルク、黒胡椒、ミント、バジル、ピーナッツ...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 197
カテゴリー: サラダ ソース ディップ
エビと豚肉入りの青パパイヤサラダ閲覧数: 4,915

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

パパイヤ、豚肉、エビ、エシャロット、ニンニク、唐辛子、魚醤、ライムジュース、ミント、バジル、コリアンダー、ピーナッツ...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: 有名シェフ
ベトナムのパンケーキ「バインセオ」閲覧数: 15,765

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

米粉、ココナッツミルク、豚肉、エビ、ハニーマッシュルーム、ニンジン、キュウリ、大根、唐辛子、魚醤、ライムジュース、米酢、ウコン、赤唐辛子フレーク、ネギ、ニンニク、レタス、バジル、ミント、パクチー...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 量: パンケーキ6枚
カテゴリー: メインコース
著者:
燻製ベトナム風カツレツ閲覧数: 3,964

骨付き豚ロース肉をベトナム風スパイスで炒めたレシピ。ご飯とニンジンサラダを添えて。

豚肉、長粒米、ニンジン、米酢、魚醤、ライムジュース、唐辛子フレーク、ニンニク、パクチー...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース サラダ
著者:
ベトナム風チキンサラダ「ゴイガー」閲覧数: 7,962

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

鶏肉、白キャベツ、赤キャベツ、エシャロット、ニンニク、唐辛子、生姜、ライムジュース、シロップ、魚醤、バジル、ミント、ピーナッツ...
時間: 2時間5分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
カテゴリー: サラダ パスタと一緒に
著者:
米麺とエビのサラダ閲覧数: 16,005

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

米麺、エビ、ニンジン、キュウリ、唐辛子、ライムジュース、魚醤、レタス、パクチー、ミント...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 448
著者: 有名シェフ
ミートボールと人参のピクルスサンドイッチ閲覧数: 5 208

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

豚肉、ニンジン、ハラペーニョ、セラーノペッパー、バゲット、エシャロット、ニンニク、魚醤、米酢、ライムジュース、丸粒米、コリアンダー、ミント、マヨネーズ...
時間: 1時間30分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: ソース ガソリンスタンド スープ 給油 野菜
きのこ入りフォー閲覧数: 8 117

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

米麺、ローメン、クリミニマッシュルーム、ニンジン、セロリ、ショウガ、ハラペーニョ、ナス、ほうれん草、スナップエンドウ、レモングラス、醤油、リンゴ酢、黒糖、バジル、パクチー...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: メインコース サラダ
著者:
タイ風マヒマヒのレッドカレーサラダ閲覧数: 4,781

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

マヒマヒ、ピーマン、キュウリ、ボストンレタス、クレソン、ネギ、ニンニク、ココナッツミルク、ライムジュース、魚醤、カレーペースト、コリアンダー、ミント、ピーナッツ、カシューナッツ...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者:
ベトナム風魚介サンドイッチ「バインミー」閲覧数: 7,990

この料理は、残ったマヒマヒのフィッシュサラダとタイ風レッドカレーで作られています。

マヒマヒ、チャバタパン、バゲット、ニンジン、キュウリ、魚醤、ライムジュース、カレーペースト、ココナッツミルク、ボストンレタス、クレソン、ネギ、ニンニク、コリアンダー、ミント、マヨネーズ...
時間: 20分 複雑: 簡単に 量: サンドイッチ2個
カテゴリー: サラダ
著者: 有名シェフ
ベトナム風スパイシーチキンサラダ閲覧数: 4,879

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

鶏むね肉、ルッコラ、ニンジン、ハラペーニョ、エシャロット、ニンニク、ライムジュース、魚醤、米酢、ピーナッツバター、赤唐辛子フレーク、ヤギのチーズ、バジル、コリアンダー、ミント、ワサビ、ピーナッツ...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 4
ベトナム風バインミーハンバーガー(漬物入り)閲覧数: 5,827

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

豚ひき肉、ゴマパン、ハラペーニョ、大根、ニンジン、キュウリ、ショウガ、ニンニク、魚醤、醤油、マヨネーズ、ライムジュース、五香粉、パクチー...
時間: 45分 複雑: 簡単に 量: サンドイッチ6個
カテゴリー: サラダ パスタと一緒に ソース ディップ
著者: 有名シェフ
ライスヌードルとミートボールのサラダボウル閲覧数: 6,325

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

米麺、エシャロット、ニンニク、唐辛子、キュウリ、ニンジン、ピーナッツバター、ライムジュース、米酢、魚醤、ロメインレタス、アイスバーグレタス、ミント、コリアンダー、ピーナッツ...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: ドリンク コーヒー
アイスコーヒー閲覧数: 8 701

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

コーヒー、コンデンスミルク…
時間: 10分 複雑: 簡単に 量: コーヒー1杯
カテゴリー: メインコース
絶品牛肉「ボー・ルック・ラック」閲覧数: 12,029

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

牛肉、パイナップル、クレソン、トマト、ハラペーニョ、赤玉ねぎ、ニンニク、ライムジュース、魚醤、オイスターソース、醤油、バジル...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4
ベトナム風エビとクスクスのサラダ閲覧数: 7,604
レシピの内容:

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

クスクス、エビ、白菜、キュウリ、ニンジン、ネギ、ニンニク、ショウガ、ライムジュース、ピーナッツバター、魚醤、唐辛子フレーク、パクチー、ミント、ピーナッツ...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: グリル サラダ
著者:
イカのグリル入りベトナム風サラダ閲覧数: 6,683

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

イカ、ソラマメ、ディジョンマスタード、ライムジュース、魚醤、唐辛子、ニンニク、カイエンペッパー、コリアンダー、ショウガ、フェンネル、オレンジ、セロリ、ピーマン、ボストンレタス、ハチミツ、ミント、ピーナッツ...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: デザート 果物
バナナとココナッツミルクを使った冷製スープ「チェ・チュオイ」閲覧数: 5 112

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

スイカ、バナナ、メロン、プラム、ココナッツミルク、クリーム、バニラビーンズ、レモングラス、フレーク状の海塩、ライムジュース、メープルシロップ、ミント、ゴマ...
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 前菜として4人分

レシピはアルファベット順に掲載されています。

読むことをお勧めします

食品重量の単位