さや付きスナップエンドウ、赤玉ねぎとハーブ添え


調理方法 - さや付きスナップエンドウと赤玉ねぎ、ハーブの炒め物
時間: --
複雑: 簡単に


さや付きスナップエンドウと赤玉ねぎ、ハーブの炒め物 ― 詳細なレシピ。


材料:

  • さや付きの若いエンドウ豆 350g
  • バター大さじ1(15g)
  • 赤玉ねぎ1/2個、薄切り
  • 刻んだディル大さじ1
  • 刻んだマジョラム小さじ1/2
材料の代替
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

おすすめします

準備:

    ステップ1
  • グリーンピースを沸騰したお湯で5分間、柔らかくなるまで茹で、水気を切る。

    浅いフライパンにバターを熱し、赤玉ねぎ、ディル、マジョラムを玉ねぎが柔らかくなるまで約3分間炒め、塩で味を調える。

    ゆでたグリーンピースを加えて混ぜる。

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写真 - フードネットワークレシピ作成者 -

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