閲覧数: 5,490このイタリア風料理を作るには、殻をむいたエビを植物油で玉ねぎ、ニンニク、トマト、少量の白ワインと一緒に炒めます。ワインを加えた後…
これらの手軽で簡単なパスタレシピは、新鮮な風味がたっぷりです。
閲覧数: 2,042みずみずしい新鮮なニンジン、ゴールデンレーズン、パイナップルのチャンクを組み合わせた、爽やかでビタミン豊富なサラダです。レーズンはサラダに加える前に、熱湯で柔らかくしておきましょう。
閲覧数: 7,841この美味しくてヘルシーなスープの材料は、ニンジン、ブイヨン（野菜またはチキン）、タイム、ハチミツ、生クリームの5つだけです。ニンジンはブイヨンでタイムと一緒に煮込み、その後スープを…
閲覧数: 4,890このフレンチトーストはブレッドプディングのように作られ、おいしいキャロットケーキのような味がしますが、ケーキとは違って、ヘルシーな朝食に最適です。より早く焼くには…
閲覧数: 8,930キャロットケーキ好きにはたまらない、お気に入りのデザートのような味わいのオートミールです。調理は一切不要。材料はすべて前日の夜に瓶に入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫でしばらく置いておくだけで出来上がりです。
閲覧数: 4,522蒸し器で丸ごと蒸したベビーキャロットは、軽くてヘルシーな野菜の付け合わせに最適です。緑の葉が付いたままの鮮やかなニンジンは、見た目も華やかで、食卓を彩ります。
閲覧数: 6,368このサツマイモチップスは普通のポテトチップスよりもヘルシーで、自宅で簡単に作れます。揚げ油は不要で、オーブンで焼くだけ。必要なのはスプーン数本だけです。
4月の各曜日ごとに、シェフによる最高のレシピをご紹介します。
閲覧数: 4,999このシンプルで手軽なケーキは、1時間もかからずに作れるので、普段のお茶会にぴったりです！生地は小麦粉、砂糖、卵、重曹、そして少量の…
閲覧数: 27,764このルビー色のジュースは、ビタミンCとKの良い供給源です。また、美しい肌と良好な視力に不可欠なベータカロテン（プロビタミンA）も含まれています。ジュースはできるだけ早くお飲みください。
閲覧数: 15,453ニンジンとオレンジの絶妙な組み合わせが楽しめるこの搾りたてジュースは、爽やかで鮮やかな色と風味で気分を高揚させてくれます。ビタミンCとKの優れた供給源であり、さらに…
閲覧数: 5,781野菜をベースにしているにもかかわらず、この鮮やかなキャロットスフレはデザートとして提供されます。自然な甘みで知られる茹でニンジンに加え、レシピには卵、砂糖、バター、…
閲覧数: 1,422この料理では、牛肩肉を丸ごと使い、全面をこんがりと焼き色がつくまで焼きます。大鍋ではなく、オーブンで焼きます。
閲覧数: 4 252この贅沢なタルトは、アメリカのキャンプファイヤーデザートであるスモアーズにインスパイアされたものです。スモアーズは、グラハムクラッカー、溶けたチョコレート、そして…を組み合わせたシンプルながらも美味しいデザートです。
閲覧数: 2,594このボリューム満点で美味しい料理は、テキサス・メキシコ料理によく使われる食材で作られており、鮮やかな風味がたっぷり詰まっています。このボウルには、タンパク質が豊富な茹でた魚と…
閲覧数: 2,200このヘルシーなタイ風麺は、スパゲッティスクワッシュで作ります。オーブンで焼いてから、果肉を細長くスパゲッティ状にほぐします。ローストしたブロッコリーと一緒にボウルに盛り付け、…
閲覧数: 2,929このパンプキンブレッドは、驚くほどしっとりとしていて、甘さもちょうどよく、作り方も驚くほど簡単です。トーストにしたり、バターやクリームチーズを塗ったりして食べるのに最適で、いつでも美味しくいただけます。
閲覧数: 1,289付け合わせとして半分に切って提供されるドングリカボチャは、見た目も非常に独創的で、ブラウンシュガー、バター、メープルシロップで作ったグレーズで焼くと、驚くほど美味しい味わいになります。
閲覧数: 2,478バターナッツスクワッシュは、その自然な甘みで、ホリデーシーズンの肉料理や鶏肉料理の付け合わせに最適です。最も簡単でおいしい調理法のひとつは、オーブンで焼くことです。バターナッツスクワッシュのスライスを…
閲覧数: 4,022新鮮なアーティチョークを美味しくいただくには、蒸すのが一番です。下処理をしてきれいにしたアーティチョークの下に、レモン半分、パセリの小枝、ニンニクのクローブを入れて沸騰したお湯に入れ、蒸します。
閲覧数: 2,034このお祝いのハムはルバーブシロップから始めましょう。シロップの一部をマスタードと混ぜて肉に塗って艶を出し、残りは甘酸っぱいコンポートにして肉に添えます。
閲覧数: 2 187この軽やかなフルーツサラダは、新鮮なイチゴとブラックベリーを甘酸っぱいルバーブシロップドレッシングで和えた、絶妙な組み合わせです。刻んだバジルとミントが、さらに奥深い風味を添えています。
閲覧数: 5,586ルバーブは厳密には野菜ですが、フルーティーな風味と爽やかな酸味があり、パイのフィリングに最適です。このレシピではルバーブの茎のみを使用します。
閲覧数: 3,395天然レモネードは爽やかで、ビタミン、エネルギー、そして良い気分を与えてくれます。そしてこのピンクレモネードは、今年の夏に大人気になること間違いなし！レモン果汁に加えて、他にも…
閲覧数: 2,912この爽やかな春のカクテルは、ホワイトラムと熟成ラムの美味しい風味、甘酸っぱいルバーブ、ライム、そしてピリッとした生姜に、ザクロジュースを少し加えた、心地よい味わいです。
閲覧数: 4,549これらのドーナツはオーブンで焼かれ、まるで揚げたかのようにふわふわで柔らかく、しっとりとした食感に仕上がります。作るには、専用のドーナツ型と、…で作られた絞り袋が必要です。
閲覧数: 8,573このパイは、その素晴らしい食感で皆を魅了します。底は柔らかくしっとりとしていて、ジューシーで甘酸っぱいルバーブとイチゴの果肉がたっぷり入っており、上にはサクサクのシュトロイゼルが乗っています。イチゴは生地に混ぜ込まれています...
春がやってきました。ということは、メニューに新しいレシピを追加する時期です。ここでは、ボリュームがありながらも軽やかで彩り豊かなメインディッシュと、シンプルな副菜をご紹介します。
閲覧数: 2,875この料理は、しっかりと味付けした牛ショートリブを使って作ります。焼く前に、リブにフェンネルを含む香り高いスパイスミックスを擦り込み、一晩マリネします。
閲覧数: 2,079ルバーブとイチゴは、庭で最初に芽を出す野菜の一つです。この二つを組み合わせて、美味しいグリルコンポートを作ってみませんか？バーベキューの後のデザートにぴったりです。
閲覧数: 10,064春に収穫されるみずみずしいピンク色のルバーブは、このゼリーのようなシンプルながらも美味しいデザートを作るのにぴったりの時期です。ルバーブの色が濃いほど、見た目も美しくなりますよ。
閲覧数: 8 169アスパラガスは、見た目だけでもどんなホリデーテーブルも華やかにしてくれる、素晴らしい春の付け合わせです。その風味とジューシーさを楽しむには、アスパラガスはあまり加熱する必要はありません。最高のアスパラガスの一つは…
閲覧数: 5 237リゾットは、じっくりと時間をかけて煮込むことで、柔らかくクリーミーで、とろけるような美味しさになる、上品なイタリア料理です。このリゾットはアスパラガス、より正確にはアスパラガスの出汁で作られており、…
閲覧数: 2,838このジューシーなイタリア風アスパラガス前菜は、爽やかな風味と食材と食感の組み合わせでゲストを魅了します。アスパラガスの穂先にペストソースを塗り、オーブンで焼き上げます。
閲覧数: 1,680屋外グリルで焼いたアスパラガスは、独特の香ばしい風味がたまらなく美味しくなります！シンプルなグリルラックを使えば簡単に焼くことができます。ラックにアスパラガスを置き、
