時間： 30分
複雑： 簡単に
分量： 6

マッシュルームとモッツァレラチーズをトッピングしたホットドッグ ― 詳細なレシピ。

材料：

• 牛肉ホットドッグソーセージ6本
• オリーブオイル大さじ2
• クリミニマッシュルーム8個を0.5cmの厚さにスライスする。
• 玉ねぎ1個（半分に切って刻む）
• 薄切りにした赤ピーマン1個
• 塩小さじ0.25
• 乾燥オレガノ小さじ0.25
• 半分に切った黄色のミニトマト 0.66カップ
• すりおろしたモッツァレラチーズ大さじ1
• 室温に戻したバター大さじ2（30g）
• 6 ポテトパン ホットドッグ用

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

ソーセージ、 ホットドッグパン、 クリミニマッシュルーム、 唐辛子、 モッツァレラチーズ、 ミニトマト、 オレガノ

おすすめします

準備：

ステップ1
• 直径25cmのフライパンを中火で熱します。ホットドッグを全体に焼き色がつくまで、約5分間焼きます。皿に移し、具材を準備する間、温かい状態に保っておきます。
  
  同じフライパンにオリーブオイルを中火で熱します。熱したフライパンにマッシュルームを加え、時々かき混ぜながら、焼き色がつくまで約5分間炒めます。玉ねぎと赤ピーマン、オレガノ、塩の半分を加えます。玉ねぎとピーマンが柔らかくなり、焼き色がつくまで、時々かき混ぜながら約8分間炒め続けます。火を止め、残りの塩と一緒にトマトを加えます。ゴムベラで軽く混ぜ合わせ、モッツァレラチーズを上に散らして溶かします。
ステップ2
• オーブンを175℃に予熱します。パンにバターを塗り、きつね色になるまで約1分間焼きます。焼いたパンにホットドッグを挟みます。ペパロニとチーズをホットドッグの上に均等にのせ、お召し上がりください。
  
  選択 最高のホットドッグ。

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