時間： 40分
複雑： 簡単に
分量： 6

パンケーキ - 詳細なレシピ。

材料：

• 卵3個
• 塩小さじ1/2
• 砂糖大さじ1
• 牛乳1カップ
• 上質な小麦粉2カップ
• 少量の植物油

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

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準備：

ステップ1
• 卵、塩、砂糖をよく混ぜ合わせます。牛乳1カップを注ぎ入れます。小麦粉を加えて、とろりとした生地になるまで混ぜます。生地に少量の植物油を加えます。熱した油をひいたフライパンに生地を流し入れます。片面がきつね色になるまで焼き、ひっくり返してもう片面も焼きます。

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