コーンフリッタースナック
投票数： 1
時間： 35分
複雑： 簡単に
量： 36個
複雑： 簡単に
量： 36個
この手軽なパンケーキは、コーンマフィンミックス、卵、牛乳で作ります。バターで焼き、リコッタチーズとブドウを添えてお召し上がりください。朝食に、またはホームパーティーの前菜として出すのもおすすめです。驚くほど簡単に作れるのに、ゲストにもきっと喜ばれるでしょう。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- すぐに使える乾燥コーンマフィンミックス1袋（240g）
- 牛乳0.5カップ
- 大きめの卵1個を溶きほぐしたもの
- オリーブオイル（揚げ物用、約1カップ）
- リコッタチーズ 0.5カップ
- 種なし白ブドウ18粒、半分に切る
- ハチミツをかけて
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- マフィンミックス、牛乳、卵を滑らかになるまで混ぜ合わせる。
- フライパンを中火で熱します。オリーブオイルを0.5cmほど入れ、油がゆらゆらと揺れるまで熱します。生地を小さじ1杯ずつ油に落とし、直径約4cmの小さなパンケーキを作ります。表面に泡が出て底がきつね色になるまで1～2分焼きます。裏返してさらに1分ほど焼きます。
- パンケーキの上にリコッタチーズとブドウ半分をのせ、蜂蜜をかけて温かいうちに召し上がれ。
カテゴリー:
類似レシピ
