カニ入りポテトチップス


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カニ風味ポテトチップスの作り方
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時間: 10分
複雑: 簡単に
分量: 6 - 8

ビールのお供には、軽めのクラブボイリー(カニを丸ごとジャガイモ、とうもろこし、オールドベイシーズニングで味付けしたもの)がおすすめです。天然のカニ肉をとうもろこしの粒とマヨネーズで味付けし、大きめのポテトチップスにのせています。細かく刻んだチャイブを散らし、大皿に盛り付ければ完成です。この一口サイズの軽食は、カジュアルなホームパーティーにぴったりです。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • カニの身220g
  • 新鮮なトウモロコシの粒 0.5 tbsp
  • オールドベイシーズニング小さじ1/4



おすすめします

レシピ通りに料理を作る:


  1. 選別したカニの身8オンスに、新鮮なコーン粒1/2カップ、マヨネーズと絞りたてのレモン汁をそれぞれ大さじ1杯ずつ、刻んだチャイブ小さじ2杯、オールドベイシーズニング小さじ1/4杯、塩少々を混ぜ合わせます。
  2. ポテトチップスの上にのせ、さらにオールドベイシーズニングとチャイブを振りかける。






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