ワッフルメーカーで作るハッシュブラウン

複雑: 簡単に
量: ポテトワッフル5枚
人気の朝食ポテトパンケーキ、ハッシュブラウンは、電気ワッフルメーカーでも焼くことができます。こうすることでさらにカリッと仕上がり、フライパンよりもワッフルメーカーの方が具材を詰めたハッシュブラウンを作りやすくなります。ハッシュブラウンを作るには、すりおろしたジャガイモが必要です。市販の冷凍ハッシュブラウンを使うか、粗めのすりおろし器で自分ですりおろしてください。具材には、すりおろしたチーズとハムを使います。定番のおいしい朝食です。レシピ通りにハッシュブラウンを焼いて、カリッと香ばしいワッフルを味わえば、きっと何度も食べたくなるでしょう。
材料:
- 冷凍すりおろしフライドポテト1袋(900g)、解凍済み
- 溶かしバター55g
- 粗塩小さじ1杯
- 黒コショウ(粉末)小さじ0.5
- すりおろしたチェダーチーズ3/4カップ
- 刻んだハム 3/4カップ
- 特殊装備: ワッフルメーカー
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
おすすめします
準備:
- ステップ1
- ワッフルメーカーを中温に予熱し、両面にクッキングスプレーを吹きかける。 ステップ2
- すりおろしたジャガイモを絞って余分な水分を取り除き、ボウルに入れます。溶かしバターをジャガイモにかけ、塩コショウで味付けし、全体に絡めます。ワッフルメーカーの各部分にジャガイモを1/2カップずつ入れ、その上にチェダーチーズを大さじ2杯山盛りにのせ、スライスしたハムを散らします。チーズとハムの上に、さらにジャガイモの混合物を1/4カップずつのせます。ワッフルメーカーを閉じて15分間焼きます。 ステップ3
- 残りのジャガイモ、チーズ、ハムも同様に使い、ワッフルメーカーの片方の区画に詰める。
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レシピ作成者 - リー・ドラモンド (リー・ドラモンド) ブロガー、料理ライター、写真家、テレビ司会者レシピ集
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