オリーブ入りフォカッチャティーサンドイッチ


作り方 - オリーブ入りフォカッチャティーサンドイッチ
台所:イタリア語
メニュー:お祝い料理
時間: 15分
複雑: 簡単に
分量: 10


地中海風サンドイッチをティータイムに作ってみませんか。ふんわりとした柔らかいフォカッチャを半分に切り、イタリア産プロヴォローネチーズのスライスとハーブを混ぜた刻みオリーブを挟みます。ダークオリーブとグリーンオリーブを混ぜて使うのがおすすめです。もう一つ重要な材料は、上質なエキストラバージンオリーブオイルです。その風味がオリーブとチーズの味を美しく引き立てます。


材料:

  • 1. イタリアのフォカッチャ
  • エキストラバージンオリーブオイル
  • 刻んだオリーブ1カップ
  • 刻んだパセリ大さじ3
材料の代替
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

おすすめします

準備:

    ステップ1
  • 刻んだオリーブ1カップと刻んだパセリ大さじ3を混ぜ合わせます。フォカッチャを横半分に切り、切り口にオリーブオイルを回しかけます。オリーブミックスとプロヴォローネチーズのスライスをのせ、刻んだ新鮮な野菜とハーブを並べます。四角形に切り分けます。

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