チポトレペッパー入りトマティージョサルサ


作り方 - トマティージョとチポトレペッパーのサルサ
台所:メキシコ人
時間: 10分
複雑: 簡単に


トマティージョとチポトレペッパーのサルサ - 詳細レシピ。


材料:

  • ホオズキの実6個
  • チポトレチリペッパー缶詰1缶
  • アドボソース小さじ1
  • ライム1個分の果汁
  • ニンニク1かけ
  • オリーブオイル小さじ2
材料の代替
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

おすすめします

準備:

    ステップ1
  • トマトを直火で5分間、皮が焦げるまで焼きます。冷ましてから皮をむきます。トマトをミキサーに入れ、唐辛子、アドボソース、ライムジュース、ニンニク、オリーブオイルを加えます。滑らかになるまでピューレ状にし、水と塩で味を調えます。

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写真 - フードネットワークレシピ作成者 -

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