トマトとハラペーニョ入りのサルサ
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時間： 25分
複雑： 簡単に
量： グラス2個
複雑： 簡単に
量： グラス2個
タイラー・フローレンスは、このコリアンダーサルサのレシピを盛り付ける前に15分ほど置いて、材料の軽やかで鮮やかな風味がすべて馴染むようにしている。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 熟したトマト4個を刻む
- 赤玉ねぎ1/4個、みじん切り
- 砕いたハラペーニョペッパー1個
- 刻んだパクチー8枝
- ニンニク3かけ（潰したもの）
- ライム1個分の果汁
- オリーブオイル1/4カップ
- 塩小さじ1/2
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- すべての材料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。15分ほど置いてからお召し上がりください。
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