ピーマンのサルサ


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作り方 - ホットベルペッパーサルサ
料理の写真: コン・プロス

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時間: 25分
複雑: 簡単に


ピーマンサルサ - 詳細なレシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 細かく刻んだ白玉ねぎ1/3カップ
  • 細かく刻んだトマト1/2カップ
  • 刻んだコリアンダー1/2カップ
  • 唐辛子(ピーマン)1個、みじん切り
  • ニンニク1かけ(潰したもの)
  • 白ワインビネガー大さじ2杯
  • ライムジュース大さじ1
  • オリーブオイル小さじ2



おすすめします

レシピ通りに料理を作る:


  1. 玉ねぎを溶かした水に15分間浸し、水気を切ります。ボウルに玉ねぎを入れ、トマト、コリアンダー、ピーマン、ニンニク、ワインビネガー、ライムジュース、オリーブオイルと混ぜ合わせます。少量の水でサルサを薄め、塩で味を調えます。





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