キュウリのサルサ


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きゅうりのサルサの作り方
料理の写真: リーバイ・ブラウン

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時間: --
複雑: 簡単に


きゅうりのサルサ - 詳細レシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • トマト3個、さいの目に切る
  • ハラペーニョペッパー1個(種を取り除き、さいの目に切る)
  • 赤玉ねぎ1個(みじん切り)
  • 刻んだパクチー大さじ2
  • クミンパウダー小さじ1/4
  • 角切りにしたキュウリ1カップ
  • ライム1個分の果汁
  • 刻んだミント大さじ2



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レシピ通りに料理を作る:


  1. トマト、ハラペーニョ、玉ねぎ、パクチー、クミン、キュウリを混ぜ合わせる。ライムジュース、ミント、塩で味を調える。





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