アズとキュウリのピクルス
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複雑： 簡単に
複雑： 簡単に
豚肉と漬物を使った、スロークッカーで作るアズーのレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 豚肉500g
- きゅうりのピクルス2～3個
- きゅうりのピクルス1/2カップ
- トマトペースト大さじ1
- ディルとパセリの葉
- 塩、コショウ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 肉を流水で洗い、ナプキンかタオルで水気を拭き取り、小さく切ってマルチクッカーのボウルに入れ、「ベイク」モードに設定して20分間炒めます。
- 次に刻んだピクルスを加え、かき混ぜて、同じ設定でさらに10～15分加熱します。ピクルスの漬け汁とトマトペーストソースを注ぎ入れ、刻んだディルとパセリを加え、塩コショウで軽く味付けし、「煮込み」設定を選択して、タイマーを1時間に設定します。
出来上がったアズーは、野菜や穀物の副菜と一緒に召し上がってください。
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