豆なしの肉たっぷりチリ
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時間： 5時間20分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
豆なしの肉チリ ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 大きめの厚手のフライパンを中強火にかけ、油をひきます。牛肉を数回に分けてフライパンに入れ、塩こしょうで味付けし、全体に焼き色がつくまで10～15分ほど焼きます。
- 玉ねぎ、ハラペーニョ、チリパウダー大さじ1、シナモン、赤唐辛子フレーク、ニンニク、トマト（汁ごと）をスロークッカーのボウルに入れます。焼き色をつけた牛肉をスロークッカーに加えます。
トマトジュースを鍋に注ぎ、鍋底にこびりついた焦げ付きをこそげ落とし、その混合物をスロークッカーに移します。スロークッカーの蓋を閉め、弱火で4～6時間煮込みます。 - 小さめのボウルにサワークリーム、残りのチリパウダー小さじ1、ライムジュース、ホットソースを入れ、滑らかになるまでよく混ぜ合わせます。密閉容器に入れて冷蔵庫で保存し、食べる直前に取り出してください。
味見をして、お好みに合わせて調味料を調整してください。ミートチリをケサディーヤとサワークリームソースと一緒に盛り付けてください。
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