缶詰スープ7個


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7種類の瓶を使ったスープの作り方
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時間: 25分
複雑: 簡単に
分量: 6

リー・ドラモンドのこのスープは、想像できる限り最も簡単に作れるスープです!洗ったり、皮をむいたり、刻んだりする必要は一切ありません。パントリーにある缶詰(数種類の豆、コーン、チリ、トマト、唐辛子)だけを使って、液体と一緒に鍋に注ぎ、味がなじむまで煮込むだけです。リーによると、お好みの缶詰野菜を使えば、毎回違ったスープが楽しめるそうです。しかし、このスープを本当に美味しくする秘密は、8番目の材料、プロセスチーズです。チーズが完全に溶けるまで最後に混ぜ込み、さあ召し上がれ!



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 赤ピーマンと緑ピーマン入りの缶詰コーン1缶(425g)
  • チリミートソース缶詰1缶(425g)
  • キドニービーンズ缶詰1缶(425g)
  • ピント豆缶詰1缶(425g)
  • 黒豆の缶詰1缶(425g)
  • 缶詰のカットトマト1缶(425g)
  • 青唐辛子入りカットトマト缶(280g)1缶
  • ベルヴィータなどの加工チーズ220g



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似たような材料を使ったレシピ: トウモロコシインゲン豆インゲン豆黒豆トマト唐辛子プロセスチーズミートソース

レシピ通りに料理を作る:


  1. トウモロコシ、唐辛子、インゲン豆、ピント豆、黒豆、トマト、青唐辛子入りトマトを汁ごと大きな鍋に入れ、強火で加熱する。
  2. 沸騰させたら火を弱め、10~15分ほど煮込んで味をなじませる。必要に応じて塩コショウで味を調える。

  3. チーズをサイコロ状に切り、スープに入れて溶かす。すぐに召し上がってください。





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